道光廿五酒的历史传承
2020/11/6 9998.TV 好酒品牌
1801年（清嘉庆六年）皇庄庄头高士林携“龙票”创办“同盛金”烧锅，深受达官显贵和皇室青睐，被尊为宫廷宴酒。
艰辛创业（1801-1911年）
1801年（清嘉庆六年）锦州世袭皇庄庄头高士林持“龙票”，开始创办“同盛金”烧锅。酿酒初期，就制定了严格的酿酒程序，工序严格考究，生产“同盛金白酒”深受达官显贵和皇室青睐。
稳中求生（1911-1948年）
民国十九年，北镇地区财主孟积善接手同盛金烧锅，苦心经营，管理有方。
发展壮大（1948-1978年）
同盛金烧锅收归国有，更名为“锦州凌川酒厂”。在多方支持下恢复扩大生产，产量猛增。1963年，凌川酒厂被定为全国麸曲酱香型试点厂，并向全国推广。至1965年，凌川酒厂已成为大型白酒企业，产量居东北三省一区之首。
再创辉煌（1978至今）
1986年下半年，凌川酒厂效益滑坡，大幅度亏损，难以维系。第三代张广新，带领凌川酒厂进行了大幅度调整，转换运营机制，狠抓企业管理，全力抓好销售，带领凌川酒厂走出低谷，被经贸委命名为“全国质量效益型先进单位”。 1996年凌川老厂搬迁，藏于公元1845年（道光25年）的穴藏贡酒被发掘出土，被国家文物局定为液体文物，并以世界上目前发现的窖贮时间长、数量多的穴藏白酒荣获吉尼斯世界纪录，企业随之更名为辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司，开启陈香型白酒品牌的新纪元。（文章来源：企业官网）
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