一瓶上好的金茅酒从何而来

2020/11/25 9998.TV 好酒品牌

从田间一粒粮食,

到餐桌上一杯佳酿,

中间要付出多少努力?

在制曲、酿酒、勾兑等各个环节,

一些精微的细节又需要哪些坚守与传承?

循着金茅城酱香白酒生产链,

我们看见无数埋头耕耘的匠人,

他们或持农具躬耕于陇亩,

或执工具挥汗于窖池,

或凭味蕾潜心于勾调。

一招一式都是老祖宗留下的东西,

延续着千年传承的匠心智慧。

那么被传唱了千年的酱酒古法工艺

究竟有何复杂和神秘之处呢?

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九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。

酱匠工艺,坤沙酿造,足年储存。

年复一年,日月更替,

执着于“12987”酱香酒核心工艺,

金茅酒酱香经典才得一脉传承。

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