山东景阳冈酒是一款怎么样的酒?
景阳冈酒文化,是产生于民间又流传于民间,之后又借助文学名著走向辉煌,现在大家的记忆中浮现的景象都是武松打虎的记忆,景阳冈酒怎么样呢,下面我们一起来了解下。
景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间,距今已1260余年, 出名于北宋徽宗政和二年(公元1112年),大发展于明朝万历年间(即《金瓶梅》成书年代)。当年好汉武松豪饮十八碗,在景阳冈上空拳打死猛虎,为民除害的英雄壮举,更成了万古流芳的佳话,景阳冈及景阳冈酒因而亦一直被世人所敬仰。
景阳冈酒业坐落在打虎英雄武松的故乡——阳谷县城紫石街,始建于1958年,可生产浓香、酱香、兼香、清香四大系列近100个品种的产品。而且景阳冈陈酿酒,传承宋代名酒“三碗不过冈”、“透瓶香”传统酿造技艺,以及精选小麦、高粱、玉米、大米和小米五种粮食为原料,以高中温麦曲为发酵剂,采用双轮底回沙发酵,清蒸混烧,分段馏酒,分质密封在瓷缸中,储存一年后进行勾兑,所以此酒的酒体微黄透明、幽雅细腻、香味谐调、醇厚丰满、余味悠长的特点。
景阳冈酒业秉承上千年的英雄酒文化,弘扬“人淳酒纯”的企业精神,恪守“先做人,后酿酒,做好人,酿好酒”的经营理念,坚持以景阳冈酒文化为支撑,并且以打造我国白酒金字招牌为目标,实施品牌战略,从管理、技术、创新上促进了企业稳定发展。