酒鬼酒文化战略的动力与定力
酒鬼酒的文化远行步履不停
“过去的2021年,极不平凡,也极有成就,是‘十四五’发展规划的开局之年,是酒鬼酒全国化市场的开拓之年,是湖南省实施湘酒振兴战略的开启之年,是中粮集团推进高质量发展的开篇之年,更是我们厂商携手创造价值、取得成绩多的一年。”中粮酒业董事长、党委书记、总经理兼酒鬼酒股份有限公司党委书记、董事长王浩如是表示。
12月26日,酒鬼酒馥郁大会暨2021年全国合作伙伴年会在长沙隆重举行,这场千人规模的盛会,对酒鬼酒来说具有重要意义,发布文创新品和战略规划背后,我们可以清晰地感知到酒鬼酒的成长,更能感受到其坚守文化的初心、决心。
2021年是“十四五”开局之年。这一年,酒鬼酒通过优化产品结构、拓展市场布局、创新品牌文化、改善供应链管理、加强团队建设、加快园区建设等多措并举,刷新了一项又一项历史纪录,创造了一个又一个优异成绩。
馥郁香型国标正式发布;新建生产三区正式开工;跨界活动打造文化新高度;启动三眼泉文旅项目,着手打造中国酒旅目的地新地标;加强科技创新;实施人才优先战略,增添了人力资源新动力;投身乡村振兴产业联动;今年前三季度营收、净利大增,市值增幅领跑白酒上市公司……如此之多的成绩,酒鬼酒自然成为了行业关注的焦点。
中国食品工业协会副会长马勇在致辞中表示,“酒鬼酒取得今天的成绩令人惊喜,更令人感叹,是情理之中也是意料之外。”“情理之中”是因为酒鬼酒本身具有独特的竞争优势,形成难以复制的鲜明个性,并支撑未来持续发展的核心竞争力;“意料之外”是因为酒鬼酒的生产经营者做到认识,创造高速度和高质量的发展业绩。
中国酒业协会理事长宋书玉表示,2021年是酒鬼酒取得辉煌的一年,销售业绩创造历史新纪元,效益增长速度超过整个白酒产业的平均水平。2021年馥郁香型白酒高价标准正式颁布,为酒鬼酒的觉醒吹响了号角,开启了馥郁香型白酒品类领跑之路。
在华致酒行董事长吴向东看来,酒鬼酒在中粮集团入主后发生了翻天覆地的变化,业绩、市值的表现都非常突出,文化品牌之路也走到了行业的前列,是白酒行业的一大明星。
2021年是酒鬼酒实现跨越式发展的一年。2021年前三季度,酒鬼酒实现营收26.4亿元,同比增长134.2%,净利润7.2亿元,同比增长117.69%。显然,酒鬼酒已经进入一个快速成长的通道。
业绩高增长背后,得益于酒鬼酒市场的稳扎稳打:经销商层面,大商数量稳步增加,优商培育卓有成效;渠道层面,核心终端数量和门店年周转次数均得到大幅提升;圈层营销层面,内参酒价值研讨会举办11场,内参酒品推会64场,酒鬼酒馥郁荟17场,酒鬼酒馥约326场;管理层面,费用核销周期缩短,管理效能提高,团队战斗力加强。
面对高速成长,酒鬼酒也在进行“自我反思”,腰部价位大单品如何放量、品牌持续投入后的销售如何转化、酒鬼酒产品如何丰富动销措施、团队激增后团队管理与建设如何加强等问题,酒鬼酒已经开始进行思考和部署。从这一点可以看到,酒鬼酒不追求短期的发展,已经站在现在看未来,谋求的是更长远的高质量发展。
这种“反思”在明年的规划中可以找到答案。酒鬼酒股份有限公司副董事长、总经理郑轶表示,明年将以坚信文化的力量、坚信心智的力量、坚信团队的力量、坚信央企的力量、坚信厂商携手的力量“五个坚信”为主要工作,激发酒鬼酒发展的新活力。
酒鬼酒股份有限公司副总经理王哲透露,执行、契约精神、联合创新、客户满意、品牌价值、数字化营销、产品价值、样板复制、精准供货是酒鬼酒2022年的九大关键词。在他看来,执行放在一位,大的方向在于和客户进行战略合作,并创新合作模式,同时逐步完善精准供货的流程和管理,一起把酒鬼酒做大做强。
对此,酒鬼酒制定了“1349”战略规划,各项工作的稳步推进。王哲进一步表明,“1”个理念指“共创+共享”的理念,“3”个方向是做强基地、突破高地、深度全国化,“4”个支撑点指品牌增值、产品增值、市场增量、客户增利,“9”个核心策略即核心产品策略、核心市场策略、优商布局策略、核心终端布局策略、圈层营销策略、基地市场打造策略、高地市场打造策略、深度全国化突破策略、数字化营销策略。
凡是过往,皆为序章。站在新的起点,酒鬼酒以全新的姿态迎接未来的机遇和挑战。
“在这个场合,我想首先问大家两个基本的问题,一,酒鬼酒为什么好喝?答案三个字:‘有文化’;第二,中粮集团酒鬼酒为什么在2021年能取得跨越式发展?答案三个字:‘有文化’。酒鬼酒把文化化作行动,开始了在酒业集团一个支持推动世界遗产的保护。”中国文物学会会长、故宫博物院第六任院长单霁翔对酒鬼酒的文化给予高度肯定。
在接下来的活动中,“有文化”成为现场的口号,当千人齐声喊出“有文化”三个字时,现场相当震撼,酒鬼酒人对文化战略达成深度共识,更彰显出发力文化战略的坚定决心。
骨子里的文化是酒鬼酒的立身之本,更是酒鬼酒的核心竞争优势。早在1993年,酒鬼酒创建了《湘泉之友》报,搭建了文化名酒与文化名人的交流平台。经统计,50位茅盾文学奖、鲁迅文学奖等全国性文学大奖获得者、近300位文化名人都与酒鬼酒结下不解之缘。
可以说,酒鬼酒的基因中有着深深的文化烙印,直至后来提出“打造中国文化白酒一品牌”的战略愿景,文化已然成为酒鬼酒发展过程中不可分割的一部分。近两年,酒鬼酒对文化打造表现出十足的创新和跨界精神,携手《中国国家地理》举办摄影展,与《万里走单骑》展开深度合作,都让业界和大众看到酒鬼酒对文化的执着。
此次活动现场,酒鬼酒与《万里走单骑》世遗联名酒殷墟版正式亮相,并与李可染画院达成战略合作。而与李可染画院的合作,不仅是酒鬼酒跨界的新方向,更标志着其文化战略再进一步。
“要倾力锻造文化酒鬼酒的核心价值,不断升华酒鬼酒文化属性和精神内核,以敬畏之心,赓续文化酒鬼文脉,以跨界之勇,创新文化酒鬼高格,以洒脱之风,敢为文化酒鬼真我性情,打造超级文化单品,让酒鬼酒始终屹立于中国文化白酒一品牌的领峰。”王浩如是表示。
郑轶提到,围绕文化打造,明年将重点做好四个方面工作:一是做好世遗守护者;二是实现文创产业化;三是搭建文化交流平台;四是建立文化研究机构。可见,酒鬼酒将通过不同的形式,不遗余力地进行文化传播和守护。
对于酒鬼酒来讲,文化是沉淀在酒鬼酒的基因里、流淌在酒鬼酒的血液中,酒鬼酒把自身的文化价值上升到中国传统文化传承者、文明守护者的高度。有理由相信,酒鬼酒将再攀高峰。(来源:酒业家)