百鸟朝凤要以千店万宴“狙击”次高端
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蜕变与重塑
在“大国浓香”的时代背景下，五粮浓香公司提出了“十四五”控量、提价、增盘的规划要求。基于此，百鸟朝凤也需要以新文化、新面貌、新系列来实现品牌的升级再造。而至 尊系列的面世，将成为百鸟朝凤发力次高端市场的新起点和新跨越，也将进一步丰富、强化五粮浓香酒的品质表达和价值传递。
“源于五粮，凤鸣东方”。酒业家近日获悉，百鸟朝凤全新产品至 尊系列已经启动市场推广工作。作为百鸟朝凤2022年的“巨著”，至 尊系列沿袭正宗五粮浓香血脉，彰显五粮浓香品质，是百鸟朝凤的升级之作、匠心之作。以至 尊系列为起点，百鸟朝凤正在重塑产品形象与价值。
据了解，百鸟朝凤至 尊系列文化特色酒酒体均出自千年酒都宜宾，享宜宾得天独厚的酿酒环境，“种、酿、选、陈、调”传统酿艺一脉相承，从一颗粮食到一瓶酒，均在彰显“五粮”品质。
同时，至 尊 系列以中国传统文化中象征祥瑞、高贵、尊荣的“凤”作为产品文化发起点，以“百鸟朝凤”展翅起舞幻化成器型符号，新颖独特，匠心勾勒演绎东方光影盛宴，彰显高端品质，“百鸟朝凤”图腾铭刻在东方华盖之上，赋予产品更多的文化内涵。
在设计上，至 尊系列把中国传统的喜文化、尊文化融入进产品设计之中，在瓶型上遵从“凤冠霞帔”的理念，外包装的颜色采用中国传统的喜庆红、典雅的蓝色和高贵的紫色三种颜色，外盒独特的透窗设计灵感源于具有中国传统特色苏州园林拱门的透窗设计，给人耳目一新的感觉。
“至 尊系列不仅仅是一瓶酒，一种人们对美好生活的向往，一种积极向上的力量，更是一种感恩、尊重、尊贵的传递与传承。一个产品的自身价值是有限的，但文化价值是无限的，只有把文化属性融入到产品价值中，才可能获得更长久的发展、给合作商带来更长久的获利空间。”成都影响力酒业有限公司总经理王宗智告诉酒业家。
随着“十四五”的到来，酒业迎来复苏，次高端成为了新一轮竞争中尤其激烈的战场。此时问世的至 尊系列，显然承载着百鸟朝凤发力次高端的决心。
王宗智表示，至 尊系列将“主攻”浙江金华样板市场，江苏区域核心市场及内蒙、陕西两大辅助市场，通过选择性招商、渗透式销售、局部广宣拉动，做好渠道推广工作。
据悉，为该系列在区域市场落地，成都影响力公司将主要聚焦两个方面的工作：一是B端（终端）赋能、二是C端（消费端）建设。
“我们在已经开发的区域市场，在B端，将注重小而精、小而美，从一桌式品鉴会、到核心店联谊会、再到大型的上市发布会，做好渗透式销售，讲好百鸟朝凤的文化属性、文化故事，讲好五粮浓香从一粒粮食到一瓶酒的故事。”王宗智透露，2022年，百鸟朝凤将推出“千店万宴”活动，通过千家核心店、上万场小品会，让B端感受不一样的至 尊系列。
而在消费者建设方面，王宗智指出：“至 尊系列将注重消费意见培养，加强小品会建设，在节假日、区域特色的重大节日等，加强对核心消费者的回厂游活动，让更多的消费者感知这一系列优异的品质，增加消费者粘性。”
有业内人士指出，客户正在价值化，C端运营能力是构建终端新未来，制胜未来的关键。至 尊系列在B端赋能的同时，注重C端建设，有望进一步占据市场份额，成为次高端新标杆。
酒业新阶段，五粮浓香公司的战略调整使得“五粮”品牌优势不断放大，也赋予了百鸟朝凤更强的成长性和更大的发展潜力。依托五粮浓香公司强大的品牌优势和清晰的发展策略，百鸟朝凤的蜕变与重塑或将再造浓香新价值。
“从产品体系发展来看，百鸟朝凤产品结构体系已经步入5.0时代；但从营销体系看，百鸟朝凤产品营销体系进入到3.0时代，目前这个发展阶段是奠定百鸟朝凤品牌定位的一个关键阶段。这个阶段要完成合作商、终端店、消费者对百鸟朝凤的全新认知，其中就包括产品认知、文化认知、模式认识等工作。”王宗智认为，该阶段也是百鸟朝凤完成次高端品牌定位的一个阶段。
据了解，百鸟朝凤至 尊系列中国红、宫廷蓝和东方紫三款产品，已经完成了从300-600元三个大的价格带的覆盖。“2022年公司的推广重心在中国红产品上，预计花一年左右的时间实现300元价格带产品的销售布局、渠道建设和产品升级，2023年我们将加强对宫廷蓝产品的推广，就是400元价格带的升级。”王宗智如是说。
“至 尊系列新的品牌诉求‘源于五粮 凤鸣东方’是追求五粮浓香价值、发力次高端市场的关键之举。”王宗智表示。
有行业人士认为，依托五粮浓香品牌优势和清晰的发展策略，对次高端的消费趋势进行适应性转变，提前预判与布局，以新型消费者为中心构建全新的次高端名酒价值链，百鸟朝凤的前景值得期待。（来源：酒业家）