仁怀首部白酒法规出台
2023/8/15 9998.TV 好酒品牌
《仁怀市白酒管理办法（试行）（征求意见稿）》（以下简称《管理办法》）正式发布，将于2023年9月1日起正式施行。
8月9日，据贵州省仁怀市官网显示，《仁怀市白酒管理办法（试行）（征求意见稿）》公布，尽管尚在试行期，但这份长达3000余字的《管理办法》，依然受到来自行业和企业的广泛关注。
《管理办法》的特殊性在于，这是仁怀近年来首部针对白酒产业拟定的管理法规。
因此无论是本身的内容，还是承载的意义，《管理办法》都值得打开来细看。
从内容来看，《管理办法》共分三十五条，内容涵盖全，对白酒的采购、生产、安全、经营、销售、存放等各环节都做出了明确要求。
同时也对政府部门、行业协会等相关单位，明确了主体责任，对白酒生产经营者也提出了制度性要求。
特别值得关注的是，《管理办法》中关于白酒经营者在营销方面的行为规范，第十三条要求：
白酒生产经营者对其生产经营酒类的标签标识的真实性、合法性负责。年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例，并留存追溯、查验材料。
严禁使用或者变相使用中华人民共和国的国旗、国歌、国徽，军旗、军歌、军徽；严禁使用高级等用语，禁止虚假标注“年份老酒”“洞藏老酒”，或者伪造生产日期等引人误解的内容欺骗、误导消费者。
众所周知，仁怀作为全国酱酒的核心产区，酱酒生产企业聚集，数量多达上千家，而规模以上企业只有129家，其他大大小小的酒厂、作坊，如何规范经营，是一个重要的课题。
可以预见，《管理办法》实施后，将直接让那些生产经营手续齐全、本分酿酒做生意的企业和个人受益，而对那些投机取巧者也会产生紧箍咒的作用。（来源：酒教主）
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