酒商如何用组织力“上大分”

2023/8/28 9998.TV 好酒品牌

交朋友、长见识、引资源

“酒商渡过难关的根本,一个是现金流,一个是组织能力。”

“通过提升组织力,可以帮助酒商实现更好的发展,要么营收、利润双增长,要么营收或利润增长,要么营收、利润不变,市场基础更好,当然,要注意成本的变化。”

“互联网下半场的竞争要素主要有两点:经营顾客。”

“快速提升人员能力就是快速升级组织力。”

面对外部环境的压力、日益激烈的市场竞争,酒商如何通过提升组织力实现更好地发展?

8月24日,由酒业家传媒、酒业家展览主办,文中酒赞助,2023新锐酒商联盟城市沙龙(佛山站)在广东省佛山市南海区瑞季酒店(佛山千灯湖店)举行,和合共识组织赋能咨询机构董事长、创始人、汾酒商学院咨询顾问、西凤营销商学院咨询顾问张晓丽,文中酒业销售总监曾旭,佛山市酒类行业协会秘书处党支部书记周蕾,佛山市酒类行业协会叶焕生,佛山市酒类行业协会秘书处夏凤池与来自广东各地的50余名新锐酒商一同出席了本次盛会。

现场,张晓丽围绕《新赛季,酒商如何提升组织力》主题,通过分享系统方法论、经典案例,手把手教酒商如何提升组织力。

什么是组织力?

组织力是建立能够快速应对外部环境变化的团队战斗力,是一个团队在某些方面能明显超越竞争对手、为客户创造价值的能力。当前,各行各业逐步进入到比拼组织力的时代,企业的核心竞争力很大程度上就取决于团队组织力。

对于酒商而言,强大的组织力,能打破增长困境,提升运营效率,实现营收、利润双增长。

如果把战略看作企业的显性曲线,组织力则是企业的隐性曲线,二者都要强,企业才能持续发展。然而,大多数人的精力往往聚焦在显性曲线,较少关注和实践隐性曲线,在企业文化、组织力上出现瓶颈,无法实现业务升级。

那么,酒商该如何制定正确战略?又该如何提升组织力?

在制定发展战略上,张晓丽建议酒商关注三要素:首先,深刻洞察外在环境变化,时刻关注新商业环境、酒水行业发展趋势;同时,要充分利用企业内部有限资源,平均分配人、财、物,大化利用和整合资源;此外,要积极寻找高获利高成长空间。

当发展战略确定后,酒商是否具备“又快又好”满足需求的组织力,是否能打造出厂家要求的团队跟上厂家步伐,成为制胜的关键要素之一。在张晓丽看来,此时,酒商应结合战略,确认新的胜任力,并根据新胜任力快速孵化组织能力。

沙龙现场,张晓丽详细介绍了5种酒商胜任力模型,她认为,酒商应具备5项能力,即:深度分销能力、高端品牌运营能力、新零售运营能力、C端运营能力、数据化使用能力。

“快速提升人员能力,就是快速升级组织力”,那么,如何实现人才批量培养和复制,提升组织系统力?张晓丽公开介绍了两大方法:第1,业务有效动作标准化,快速复制佳经验,批量培养业务能手;第二,业务管理全流程标准化,快速复制佳经验,批量培养管理干部。

除了系统讲解酒商提升组织力方法论,现场,张晓丽还通过真实案例,详细分享了由夫妻店不规范运营向合伙人制专业化公司升级的典型代表。

据介绍,通过开放原始股权,吸纳员工入股,重设公司组织架构、梳理岗位职责、清晰关键流程、完善规章制度,全员绩效工资,业务阶段性关键指标/后勤服务指标,相关关联,相互考核,业务有效动作/有效方法标准化、指标化,业务管理标准化、培训化,构建基于共识的使命、愿景、价值观等几大动作,酒商将顺利实现组织能力升级。

2021年12月29日,文中酒业荣膺“2021年度仁怀市企业”;2022年5月,文中酒业荣膺“中国酱香白酒核心产区(仁怀)十大名酒”,殊荣的背后,是文中酒业对品质十年如一日的坚守。

除了坚守12987传统酿造工艺,如何酿一瓶好酱酒?现场,文中酒业销售总监曾旭系统分享了四大优势,揭开了文中酒业高品质密码。

在地理位置上,文中酒业坐落于中国酱香白酒核心产区(仁怀)茅台镇,滨临赤水河畔,享有得天独厚的气候、优质水资源、紫红泥土壤、独1无二的微生物菌落、优质酱香酒酿造环境;

在产品生产上,文中酒业坚持“四不两坚持”原则,即:不产串酒、不作添加、不搞仿冒、不购基酒、坚持纯粮酱香、坚持足年窖藏;

在酿造和勾调上,两位首届“中国酒都酱香酒匠”——曾佐益、丁勇齐聚文中酒业,一位是酿造总工、一位是勾调总工,与此同时,文中酒业还组建了四大部门骨干带队的技术队伍,一同构成文中品控的中坚力量,共同为文中酒业产品品质把关。

一杯酱酒、一颗匠心,坚持与时间做朋友,坚守长期主义,现场,文中酒业的高品质再一次“俘获”了经销商的好感与认可。

伴随此起彼伏的掌声,热情激烈的探讨声,2023新锐酒商联盟城市沙龙(佛山站)圆满落下帷幕,到场酒商一致表示“干货足、接地气、获益匪浅”。

事实上,本届沙龙仅仅是新锐酒商联盟系列线下活动的一个缩影。

新锐酒商联盟,定位于“中国酒商成长平台,超级大商孵化器”,秉持“交朋友、长见识、引资源”的宗旨,始终站在酒商的立场,致力于为酒商办实事,历经多年发展,已汇聚全国30余省市,3000+年销售额3000万以上新锐酒商。

从2014年至今,新锐酒商联盟累计组织100+场线下活动,杨光、权图、张健、李振江、张晓丽、徐伟、欧阳千里等智库专家;朱跃明、张秉庆等超商大商;彭洪、铁犁、叶焕生等协会领导,以及各大名企领导纷纷亲临现场,不空谈趋势,不空谈理论,讲真话、讲干货、讲实操,场场活动,无数到场新锐酒商纷纷表示,学到了知识、整合到了资源、得到了提高、看到了价值。

据了解,今日(8月25日),2023新锐酒商联盟城市沙龙(深圳站)在深圳市如期举行,接下来,2023新锐酒商联盟城市沙龙还计划走进浙江杭州、福建泉州、湖北武汉、安徽合肥、河北石家庄、山东青岛、河南郑州等城市,更多精彩内容敬请期待。(来源:酒业家)

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