诗仙太白焕新启航重新定义中国诗酒
9月19日，“渝酒振兴·焕新启航”诗仙太白品牌焕新暨新品发布会在重庆万州举行。
依托深厚历史，赓续传承酿艺，在“老窖”的持续赋能下，诗仙太白品质升级。泸州老窖为诗仙太白注入发展动力，盘活诗仙太白百年底蕴、共同成就高质量渝酒经典。在未来，诗仙太白将努力实现品牌的“变革、创新、重振、辉煌”，谱写渝酒新篇章。
一江相连，一脉相承，再续百年情缘。
众所周知，1917年，诗仙太白创始人鲍念荣从泸州“温永盛”酒坊购买两口明朝的窖泥和母糟，回万州建立“花林春”酒坊（诗仙太白前身），到2017年诗仙太白与泸州老窖战略重组，再到2023年，泸州老窖精选百年窖池酒糟“运糟入万”助力诗仙太白提质增效……诗仙太白在品质、文化、品牌和产品等提升。二者携手振兴渝酒，共酿川渝浓香经济，推动中国白酒高质量前行，这是两个品牌一脉相承的故事延续，也是成渝“双城记”在白酒行业的典型示范。
群英荟萃，见证重庆白酒发展史上这一历史性时刻。中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会王旭亮在致辞中表示，酒是一个城市的名片，诸如俄罗斯伏特加，法国干邑……诗仙太白就是渝酒名片，是实现美好生活的名片。“美酒有根，诗仙太白的根就在重庆万州；美酒有魂，在于品质更在文化。诗仙太白在中国诗酒文化里，就占领了很高的制高点。消费者只要一提到诗仙太白就会想到李白，这里的文化和诗酒文化最为贴切，诗仙太白就是重庆特质。”
在当天的焕新发布会上，诗仙太白倾力打造的“诗仙太白双狮、盛世唐朝、花瓷”三大系列升级新品正式亮相，并对其进行品质与技艺解读，重磅发布诗仙太白十年品牌战略规划、“将进酒”沉浸式舞台剧首发，以及新品商务合作政策。众多合作伙伴齐聚于此，并通过价值分享、圆桌对话等形式，共同擘画诗仙太白的发展蓝图。
十年品质振兴计划
打造重庆高端白酒名片
依托泸州老窖雄厚实力，乘渝酒振兴时代东风，诗仙太白以擦亮重庆城市名片为首要责任。发布会现场，重庆诗仙太白酒类销售有限公司总经理朱坤昌表示，诗仙太白将打好诗酒和本土品牌这张牌，讲好诗仙太白与重庆的故事。
“诗仙太白制定了十年品质振兴计划，立足三品系，夯实品质，重塑产品矩阵，以全新的形象，打造重庆高端白酒名片，跻身中华名酒第1方阵。”朱坤昌直言，今天的诗仙太白品牌焕新暨新品发布，就是诗仙太白的第三次创业，“李白的盛世已经过去1000多年了，但他仍是诗词界的明珠，我写不出诗仙李白那样的诗，但我们酿得出李白爱喝的酒。”在做品牌焕新发布的演讲中，他对诗仙太白的十年市场和品牌发展计划进行了解读。
未来，诗仙太白将坚持长期发展理念，携手广大优质伙伴，共创共荣。将围绕一个核心，就是坚持以深耕重庆市场为核心，覆盖差异化消费场景，打透重庆各阶层消费者酒饮需求。
具体而言，本次发布的三品系中，双狮系列定位重庆高端白酒标杆，主攻重庆高端白酒市场，持续深化高端私享品鉴宴；盛世唐朝系列定位重庆礼宴用酒，持续深耕宴席市场，强化“重庆礼宴，宴必盛唐”的概念；新花瓷系列则定位重庆高品质大众口粮酒。
“双狮系列做高，盛世唐朝系列做强，花瓷系列做广，以代表重庆的一瓶好酒为初心，持续传播诗仙太白的品质主义，共同推动诗仙太白渝酒发展。”朱坤昌如是说。
当前，中国白酒进入品质为基，品牌、文化、产品等多要素竞争阶段，在此背景下，诗仙太白此次升级恰逢其会，力争更多的区域性白酒主动权。对此，专家们表示高度认同。
这次新品发布会前，胡永松、陈吉福、赖登燡、王旭亮、周荣清、杨官荣、张宿义、周军、代宇等中国酒业重量级专家，对诗仙太白发布的三大品系，多款新品进行了品评，一致对双狮产品给出了“无色透明窖香浓郁、陈香优雅、绵甜柔顺、醇厚丰满。香味谐调、回味悠长、浓香型白酒风格典型”的评价；对盛世唐朝产品给出了“无色透明窖香突出、陈香优雅、醇厚绵甜。香味谐调、爽净悠长、浓香型白酒风格典型”的评价。
发布会现场，泸州老窖酒传统酿造技艺第23代传承人倪斌剖析了诗仙太白新品深层的品质实力：一方面，境、粮、水、窖、艺、匠等酿酒优势，成就了诗仙太白的美酒底蕴；另一方面，诗仙太白独创单多粮融合工艺、动态窖藏老酒管控方式和双重窖藏存储技术等，加上泸州老窖的质量管理体系，成就了诗仙太白的高品质酒体。
立足品质底蕴，实现品牌价值回归。在圆桌对话环节，总编辑李森以“诗酒里的重庆味道”为主题，与中酒协白酒创新委员会王旭亮，重庆文旅协会副会长司马青衫，诗仙太白合作伙伴重庆久投商贸有限公司董事长周国树，诗仙太白销售公司总经理朱坤昌同台畅谈诗仙太白的诗酒文化渊源，重庆品牌势能。
司马青衫笑言，历史上的李白曾几次来到重庆来到万州，他是生性豪迈之人，在这里也留下过很多豪迈的诗句，有这样的大师为诗仙太白“代言”，可以说咖位是极高的；王旭亮则表示，无论是内部条件还是外部环境，都已经为诗仙太白提供了渝酒振兴的信心；渝商卖渝酒的周国树则激动又期待的讲述了自己人生中与诗仙太白的“三个第1”：第1口酒喝的是一元一瓶的“小诗仙太白”，第1份工作在诗仙太白，第1次创业还是在诗仙太白；对此，朱坤昌表示，无论是振兴诗仙太白，还是推动渝酒的白酒产业发展，重庆都需要一个领头羊，他相信在泸州老窖的赋能之下，诗仙太白有能力当好这个领头羊，进一步推动白酒产业发展。
洞悉未来发展趋势、把握市场运行机遇、积聚资源与竞争优势——“渝酒振兴”之路，正是诗仙太白的高质量发展之路！（来源：渝酒餐謀）