弘扬和美文化 践行和美理念 实现和美价值 五粮液《“和美”研究报告》正式发布
5月30日下午，由博鳌亚洲论坛指导，五粮液与同济大学国家现代化研究院联合主办，中国国际经济交流中心支持的和美未来：共同的愿景——五粮液《“和美”研究报告》发布会（以下简称“发布会”）在成都举行。五粮液集团（股份）公司董事长曾从钦出席发布会并致辞。
本次发布会是博鳌亚洲论坛城市绿色发展与乡村振兴论坛首届大会（以下简称“博鳌绿色发展大会”）的系列活动之一。博鳌亚洲论坛理事、斯洛文尼亚前达尼洛·图尔克，参事室原主任王仲伟，中国文物保护基金会理事长、国家文物局原党组书记、局长刘玉珠，新华社原副社长严文斌，同济大学常务副校长吕培明，中国国际经济交流中心总经济师陈文玲，中国人民大学“杰出学者”特聘教授程国强，中华环保联合会副夏光，中国人民大学国际关系学院教授王义桅，五粮液股份公司副董事长张宇出席论坛。
曾从钦致辞表示，“和”，是中国传统文化中标志性的符号之一。中华民族崇尚“和”，更追求“和美”。“和美”，就是“和合之美”，其本质是“和合共生、美美与共”。它强调开放包容、兼收并蓄，追求“合异”之美；强调协调适中、刚柔相济，追求“中和”之美。“和美”的实现过程，是不断化解矛盾，实现更高水平对立统一的创新过程，是“各美其美，美人之美，美美与共”的继承、转化与升华的过程。
作为中华文明和中华文化的重要内核，“和美”不仅体现了中华民族在处理人与自然、人与人、人与社会关系时的深邃思考与通达智慧，也深深影响着中国的酿酒史、中国的酒文化。《国语》有云，“声一无听，物一无文，味一无果，物一无讲”，古人为摆脱单一原料的同质化和单调，不断探索使用不同粮食一起酿酒，使酒味更加丰富谐调，五粮液是这种探索的集大成者。
五粮液生于宜宾，长于四川，是川酒和中国白酒千年赓续传承的代表。蜀地天人合一，山川秀美，物产丰富；蜀人生活富足安逸，性格平和温顺，友待九州，造就了五粮液的“和美”基因。五粮液核心产区宜宾，江文化、酒文化、茶文化、竹文化、哪吒文化等交相辉映，塑造了宜宾和合共生的人文特征、美美与共的酿酒风格。千百年来，五粮液古法酿造技艺一脉相承，五种粮食保留各异又彼此融汇精华，直观形象地体现出两仪中和、五行平衡的“和美”气韵。
“和美” 是中华文明富含生命力和感染力的表现形式，也是五粮液基业长青的文化基因。五粮液始终欢迎并邀请各界志同道合的伙伴一道弘扬“和美”文化，践行“和美”理念，实现“和美”价值，在“各美其美、美人之美”中实现“美美与共”。
论坛期间，五粮液《“和美”研究报告》对外发布。报告立足五粮液“和美”历史与“和美”实践，从生物、地理、历史等不同角度追溯了五粮液“和美”产生的源流，并对“和美”的内涵、特征、现实意义进行了梳理与阐释。报告系统构建了五粮液“和美”的理论框架和实践体系，以期进一步推进“和美”的持续性传承、时代性阐释、世界性转化，为中国企业创新中国传统文化的表达探索一条新路径。
与会嘉宾一致认为，“和美”体现了世界各国人民的普遍期待和共同诉求，为优化治理体系、推动国际社会实现广泛的团结提供了价值纽带，符合历史前进的逻辑、顺应时代发展的潮流。此次《“和美”研究报告》的发布，是彰显中国传统文化价值的有益探索，凸显出中国企业的责任担当意识以及日益增长的文化自信与文化自觉。
会上还发布了《“和美”倡议》：
“和美”倡议
倡导和谐共生、天人合一，以助万物共荣。
倡导和衷共济、合作共赢，以助万国咸宁。
倡导和而不同、睦心讲信，以助万事和顺。
倡导和气致祥、互敬互爱，以助万家和睦。
倡导和处向善、安老怀少，以助万众幸福。（来源于：五粮液集团）