『人民文学』郎酒行：天助
2021年10月13日，青花郎与『人民文学』在赤水河左岸正式签订战略合作。阿来、叶延滨、陈世旭、肖克凡、冯艺、徐剑、潘凯雄、李师东、钟求是、张者、吕翼、斯继东、徐则臣等10余位荣获茅盾文学奖、鲁迅文学奖及骏马奖的诗人作家到访郎酒庄园，共寻生活的美意，共酿诗文的美好。
辛丑年重阳日，诗人作家们走进郎酒吴家沟生态酿酒区，亲手参与到郎酒请水进粮、填粮、润粮、拌粮、上甑、摊晾等传统下沙工艺中，并签名预定了一瓶30斤8年后才成熟的青花郎，这是各位诗人作家和青花郎的8年美好之约。8年里，诗人作家们将见证并记录「青花君子八年之旅」——一瓶青花郎的出世，须经一年的生产，七年的贮存老熟，八年后，酒体醇厚净爽，幽雅细腻，方可出世。
2022年3月，诗人作家『郎酒行』系列散文在『人民文学』杂志刊发。今日，择中国青年出版总社原总经理李师东——『天助』分享，以飨广大郎酒Fans。
天 助
——中国青年出版总社原总经理 李师东
站在赤水河左岸，人就立在了悬崖峭壁边。
如果没有人工的营造，不可能平稳抵达现在的住所；就是到了，一定不是轻而易举之事。
山中神奇：推开旅舍一扇门，走向阳台，就见左侧一面赭红色峭壁悬挂眼前，像胸膛般敞亮，豁然醒目得让我诧异。看了半天，似乎有所思，其实不得要领。
目光下抵正前，只见几排灰黑色的屋脊错落有致，看似人间烟火处。蒸煮出的甜酸气味，带有熟香，原来就是从这里不经意散出。
对岸是很开阔的一片缓坡地带，屋舍鳞次栉比，一派新城模样。
视线往上走，在缓坡之上，山岭如环似抱，坚毅，自持。细细看，山岭上在漫出丝丝缕缕的云汽。
前后端详，左右是山，山下是谷。谷下会有什么？
我最关心、最想看到的，就是在左右山势之间的峡谷深处。
我们都知道那里有一条河。
对这条河，我们一直充满着想象，它早就是一个神话。
细细打量它，它是细细的、瘦瘦的、清清亮亮的，在秋日午后的阳光里，泛出青蓝色，绵长而细密地流淌着。
追寻着它的流向，就在流经前面的二郎滩后，它陡然往下一沉。
一段青藏高原向四川盆地过渡时的自然传奇，就诞生了！
我猛然间想象到的是，造物主觅水而来，饱含天地诗意，在这里，实在是隐忍不住，往人世间的口腔里倒下了一杯酒。
酒在山顶上。
一尊一尊的酒坛被整齐码放，头顶着一丛丛的绿茵，像潜伏中的兵士，静中待动。这样的场景，成片相连，宛如酒们在操练自己的兵马俑。
这里也叫广场。把广场建在山顶上，这是谁的高见？而让这些酒袒露在天地间，接引着一年四季的风霜雨雾、日晒夜露，这又是谁的发明？
山顶漫出酒的香气，天地似乎已然微醺。
夜半三更，一定有酒的精灵破壁而出，在手舞足蹈、活灵活现；各路的神仙们也定然纷至沓来，在这里摆开天地大筵。一时节，好一个歌舞升平、欢天喜地。
在人间，谁见过这样的情形？
没有不散的筵席。
光芒终归只是一瞬，再喧腾的光景也会有清静的时日。谁没青春年少过，谁不曾血气方刚、豪气干云？
也该找一个安静的地方，好好休养生息了。
岁月不歇，琐事缠身。即便躁动喧哗难免，也得凝神静气。日子还长啊！酒们说。
真是天造地设，一切早有安排。
于是，热热闹闹的酒们，推推搡搡着，络绎不绝地来到了山边的地宝洞。
洞里真好，不见日月星辰，只有晨曦黄昏。一边读原典，一边有心得，时时面壁思想，处处反躬自省，内心逐渐强大，精神日见富有。酒们环顾左右，踌躇满志，一次次都想要破壁出走，一展宏图，换来的却是壁上那一道道的无声印痕。时间长了，就有层层叠叠的酒苔在老坛的外壁，一一泛出。
看到酒苔，唯有恭谨。劳动者的手茧，可以方物。时间总能说明一切，甘苦自知；人生一世，天道酬勤。酒们愈挫愈勇。它们勉力而行，尽力而为，一切尽在修炼得道中。
希望总是在的：在地宝洞的上方绝壁处，有一片几十米的半乳形鼓坡。翻过之后，就有一道逼仄陡峭的洞口相迎。洞口直上直下，间距数十米。上方才是天宝洞。
无缘走进天宝洞，如同人生必有缺憾，走不进另一种想要的生活。但我深知，酒们一定在腾挪辗转中，含辛茹苦地历练着。此中磨难，非我常人所能道出。
没有想到的是，就在这片山里，在一片悬崖中，还有一个洞。它在峭壁中间，无攀无援，无予无求。它有一个安泰的名字，叫仁和。
所以有仁和洞，一定是天地人间的合谋。人间天地，自有尺度。能从地宝洞、天宝洞走进仁和洞的酒们，少则也得有三四十年的光阴了。一路的筚路蓝缕，且行且珍惜，此时此刻，它们会是怎样的心情？
青春的欢喜惆怅早已不在，中年时的劳苦困顿也云淡风轻。它们周周正正地坐在那里，风雨不动。而洞内自然涵养的生机，如春风拂面，细雨润物。
此情此景中的酒们，历经了人间世事的无尽沧桑，不进不退，不悲不喜，它们自带醇香，悦已敬人。
进到仁和洞的人，都在说：多么珍稀的陈年好酒啊！
是老酒。
主人盛情，邀我们一行亲手调酒。几排高高低低的玻璃器皿。每个人面前有一个标有刻度的封闭容器，内里盛着二百毫升的基酒。基酒边上，是几个小瓶子。瓶上标着酱香、陈香、底香的字样，这是调味酒。
我尝了一下基酒。细细一口，就觉大水漫灌，无孔不入，整个口腔如水漫金山，无遮无拦。赶紧拿调酒用的针管，把细细的一管酱香调味酒注入基酒中。再品时，就觉四下漫漶的酒们被无声地收拢，形成一个可感知的状态物，却还没来得及体味，它已入了喉咙。就见一条线如赤水河直抵肺腑。
加点陈香，会是什么样的感受？我是不是在调和我的五味人生？
也是把细细的一小管，注入基酒中。这一次，我细细品了：原先的状态物更加清晰可辨，平添了些圆润的厚度；这厚度，加重了向下的力量。同时，有一种甘醇，以绵长而又柔和的方式向口腔上方发散，从鼻息间徐徐漾出。
我们在调酒，何尝不是在体量我们自己的人生况味。
在山中几日，稍有空闲，每每情不自禁走到庄园的平台上，看四下风景，看不够，也看不透。自然造化在这里生长养藏，人间功力在这里如琢如磨，人生场景在这里递次转换。
只为上苍倒下一杯酒！
天地如有诗，人间必有酒。（来源：郎酒）