诗仙太白酒!好酒,大家品!
诗酒是诗与酒,是中华传统文化中两个亲密的文化元素,流传至今传承不息。
诗酒是诗中酒,是《诗经》中的“清酒既载,壮牡既备”,也是屈原的“蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆”;是李白的“斗酒诗百篇”,还是才子袁枚“一杯忘世”。
诗酒是诗意的白酒,是文人墨客的微醺举杯,是沉醉不知归路,还是让唐代大诗人李白三过而不忘的万州大曲酒。
李白一生嗜酒,自称“酒中仙”、“酒中翁”,人称“诗仙”、“酒星”、“醉圣”(《旧唐书.文苑列传》)又《新唐书》本传载,他与贺知章、李适之、汝阳王进、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂、性豪饮,时人称为“饮中八仙”。或写他月下独酌,神思飞扬,奇想连翩。
因唐代大诗人李白三过万州,曾滞于万州西岩,把酒吟诗弈棋,尤其钟情于万州的大曲酒,后人为纪念李太白,遂名诗仙太白酒。
重庆诗仙太白酒业集团坐落在举世闻名的长江三峡库区中心城市——万州,近代诗仙太白始创于1917年。20世纪初,诗仙太白的创建人鲍念荣先生,远赴泸州,重金购买了具有400年历史的温永盛酒坊窖泥和母糟,结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺,回万州重建酿酒作坊,这便是诗仙太白的前身。
诗仙太白系列酒得万州古朴民风,继承商、周“古遗六法”酿酒技艺,采用传统固态发酵和“双重窖藏”工艺,长年地窖储存和精湛的勾调工艺,使诗仙太白酒独具“窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长”的独特风格。
诗仙太白拥有适应全国各区域市场不同口感、酒度、包装的系列产品。
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