“12345”,5个数字多方位解码仰韶彩陶坊酒!

2020/10/31 9998.TV 好酒品牌

我国是世界上较早酿酒的国家之一,也是世界三大酒系的发源地之一。白酒以其悠久的历史、博大精深的蕴涵而在世界酒林中独领风骚。河南作为酒文化发源地,更是滋生出了以彩陶坊为首的历史文化名酒,并成为能够代表豫酒接待外宾的扛鼎之作。

在河南乃至全国,大多时候喝酒喝的是文化、是情感,而饭桌上绕不开的也是总“酒”字,“劝酒”与“说酒”是饭桌上交流的核心。

那么,在饭局上,面对尊贵的客人,我们又该如何跟他说道说道彩陶坊,并劝他饮下这杯酒呢?在这里,我们通过对彩陶坊自身属性的深度剖析,总结出来五个数字,即“12345”来加以阐述。

“1”即一个故事

而若要解释透这个故事,我们还要继续细分下去,从“一个人”、“一部曲”、“一座山”、“一个村”、“一种文化”说起。

首先,一个人

这里的一个人,即为帝颛顼的六世孙——舜,他是传说中的父系氏族社会后期部落联盟首领,被后世尊为帝,列入“五帝”。

舜生于姚墟,辛勤耕稼于历山(犁山),渔猎于雷泽(今属山东菏泽),在黄河之滨(三门峡渑池一带)烧制陶器,在寿丘(今山东曲阜)制作日用杂品,在顿丘(今河南浚县)一带经商做生意,在民间威望很大。

据说,当时的部落联盟帝尧年事已高,欲选继承人,大家一致推举舜。于是,尧帝分别将自己的两个女儿娥皇、女英嫁给舜,并让九名男子侍奉于舜的左右,以观察他的德行;又让舜职掌五典、管理百官、负责迎宾礼仪等,以观察他的能力。这些舜都做的很好,才让位于他。

其次,一部曲

由于舜治国有方,天下大治,四海升平。

相传,舜帝从山西舜都,带着他的两个女妃娥皇和女英,过黄河南巡,路过渑池时,看见一座山,发现此处风景美好,便亲制箫及五弦之琴,与民同乐,是为韶乐。

关于舜帝南巡之事,除传说外,后人也多有记载。如明代都御史柳应辰《韶峰叠翠》诗曰:“奇峰矗矗倚青霄,天籁时闻奏舜韶。左映金乌添秀丽,右窥玉兔 峣。芙蓉湿处春初染,螺黛浓时雾欲消。爽气钟灵多俊杰,几回翘望想孤标。”韶乐传到春秋,孔子听了韶乐演奏,竟三月不识肉味,可见韶乐之精美绝伦。

第三,一座山

在今三门峡的渑池县境内,“韶山”其名称的由来即源于舜帝在此创作韶乐的故事。

韶山层峦叠嶂,林壑幽美。从古至今,都是人们的游览胜地,不少墨客骚人写有赞颂韶山的诗文。如明代书法家王铎就曾在《夏日游韶山遇雨》诗中说:“触暑探岑寂,登高望不穷。苍崖喷石乳,翠壑隐珠宫。胜地犹堪赏,幽怀讵可同。坐来云气变,山色雨蒙蒙。”

第四,一个村

在渑池县的韶山脚下,有一个村,居住在这里人们每天抬头就能看到韶山的峰峦叠翠、山清水秀,心旷神怡,久而久之,居住在这里人们形成的村落便被称为“仰韶”。

第五,一种文化

渑池县的仰韶村,是仰韶文化首次发现地。1921年10月,瑞典学者安特生,学者袁复礼、陈德光等对仰韶村遗址进行首次发掘,证实该处为新石器时代的文化遗存。依据考古惯例,以首次发现地命名为“仰韶文化”。

1961年3月,公布仰韶村文化遗址为首批全国重点文物保护单位。遗址先后经过三次发掘,出土了大量的陶器、石器和骨器等珍贵文物,在国际上引起了极大的轰动。仰韶村遗址成为中外史学界、考古界向往的“文化圣地”。

“2”是两个防盗门

有了“仰韶”故事的一脉相承,我们才能延续到仰韶酒上。仰韶的彩陶坊酒是当今仰韶文化一种重要的载体,是仰韶文化的物质体现,酒瓶分为酒头与瓶身可剥离的两部分,造型源于7000年前仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形,并按照仰韶文化中的制陶工艺精心烧制而成,充满仰韶文化气息的彩绘图案与现代烤金工艺的结合,完美展现了古今辉映之美。

在包装的创意上,彩陶坊酒瓶采用了“双保险”法,即在酒头与瓶身的连接处设置了两个“防盗门”。其一,需要用钥匙打开外壁,找到内层显露的钥匙扣;其二,用钥匙扭动钥匙扣,方可剥离酒头与瓶身。

这种复杂的设计,是仰韶的专利,给制作增加了较强的技术障碍与成本障碍,因此具有防伪的特性,这也是仰韶彩陶坊在河南畅销多年却无假酒的原因之一,只有买得放心,才能喝得舒心。

“3”即三种以上喝法

此外,仰韶彩陶坊由其上的一两70°酒头、其下的九两46°的柔和仰韶窖藏组成,独特的1两+9两包装方式,满足了三种人的消费需求,解决了众口难调的问题。

一种人:满足喜欢喝高度酒的人,对于这个人群,他们可以品味彩陶坊70°原酒的浓烈劲爽。

二种人:喜欢喝低度酒的人,对于这个人群,他们可以畅饮46°仰韶窖藏的绵绵醇香。

三种人:喜欢喝50度左右酒的人,对于这个人群,他们可以“1”与“9”兑饮,即把不等量的70°酒头兑入不等量的45°酒中,根据自己的喜好将酒调兑成不同度数,从而使酒达到自己想要的口感与风格。

“4”是四陶工艺

彩陶坊酒,在酿造过程中采用了繁琐、考究的九粮九蒸、陶酿陶藏古法工艺,以黄河流域的九种优质粮食(高粱、小麦、玉米、糯米、大米、大麦、豌豆、小米、荞麦)为原料,历经八十一道工序,并辅以独特的陶池发酵、陶甑蒸馏、陶坛储存、陶瓶盛装的“四陶”工艺酿造,其香优雅、醇厚,并评定为白酒的第十三种香型——中华陶香型白酒。

“5”是五种属性

历史与现代、物质与精神、技术与市场、传承与创新是深入理解彩陶坊酒的主要词汇。在仰韶彩陶坊身上,它具有“物质属性、精神属性、文化属性、民族属性、金融属性”五大属性。

物质属性

酒是一种特殊的物质,彩陶坊酒由九种粮食通过复杂的工艺、漫长的时间进行酝酿,催化成琼浆,俗话说“酒是粮食精”,适量饮酒能够给人带来力量。

精神属性

闻香的优雅度,入口的绵甜度,落口的净爽度,后口的醇和度以及饮后的低醉酒度,品味彩陶坊酒能引发人产生清心舒畅,心旷神怡,唯美隽永的独特感受,给人带来愉悦感,并激发出饮者深层次的心理共鸣。

文化属性

正是因为有了“餐桌文化”,白酒才更有意义,得以与民族发展荣辱与共,与人民感情紧密相连。饭桌上,我们喝酒时的仪式与礼节,都是彩陶坊酒文化属性的表现方式。

民族属性

每个国家都有自己的传统文化,有自己传统的酿酒工艺,自然也有闻名于世的国酒种类,像日本的清酒,葡萄牙的波特酒,俄罗斯的伏特加等,蒸馏酒是中华民族的符号,彩陶坊酒传承了中华血脉,滋润了历史,也丰富了华夏文明,传承至今复杂精湛的酿造技艺便是典型的历史价值见证。

金融属性

白酒是一种特殊的液体,它几乎没有保质期,在漫长的岁月里,储存的越久,白酒的口味越臻美、品质越高,也就越更加稀有,从而拥有了其“金融属性”,即具备投资与收藏的价值。

当然,白酒的内涵博大精深,不是三言两语能够加以概述和总结的,但通过以上“12345”五个数字你是不是更容易理解与认识彩陶坊酒呢?

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