渝州581的历史,渝州581的由来
说到重庆的城市名片很多人都会联想到“火锅”、“美女”,然而一提到重庆的白酒,就不得不谈及“渝州581”。
这款被授权使用“人人重庆”标志和“重庆非去不可”旅游标志的重庆名酒,其产品均在恒温、恒湿、自然环境洞藏老熟,由酿酒大师精心勾调而成。重庆渝州酒业总经理李巍一对此显得很自豪,“这确保了渝州581品质得巴蜀酒品之正脉——汇天地万物之精华,孕渝州美酒之佳”。渝州581是三千年巴渝酒文化的一个缩影和渝州酒业酿造技术的结晶,更是重庆之“双重喜庆”的载体,填补了重庆本土高端白酒的空白。
渝州581历史:
公元581年,隋文帝杨坚称帝长安,隋朝建立,各地纷纷敬贡土特产品。当时称重庆为“楚州”,楚州刺史王衍选本地特产“曲米春”酒送至长安。隋文帝饮后连称爽口,大喜,随即下令将其作为国酒。“水乃酒之血”,巴地出酒,与水质密不可分,于是隋文帝因嘉陵江水质清冽宜酿美酒之故,取其古称“渝水”之名,改“楚州”为“渝州”。
巴国酿酒,源远流长,重庆因酒得名,为传承巴渝酒文化,重庆渝州酒业有限公司特别将旗下高端产品命名为“渝州581”。重庆渝州酒业总经理李巍一在接受大渝网编辑采访时表示,“渝州”,意味着古代酒都的辉煌,“581”,则记载了重庆酒业的荣光,“‘渝州581’的命名,承载着一种神圣的使命,昭示了一种远大的志向,是代言重庆的一张新的名片。”