女儿红:黄酒能放多久?
2021/3/13 9998.TV 好酒品牌
黄酒具体能够存放多久呢,这是一个没有准确答案的问题。因为能够存放多久,不仅受酒质的影响,还与很多因素有着千丝万缕地的关系。所以少则三五年,多则十几年,都是非常有可能的。具体情况跟随女儿红一起来了解一下吧。
影响黄酒存放时间的原因
当你存放的黄酒是瓶装时,它的存放时间施是非常短的,也就几年的时间。因为这种瓶装的酒并不是原酒,它在盛放的时候,就已经与空气的氧气发生了一定的化学反应了。在加上,保存是温度的不恒定,存放方法不当等,都是造成这种酒水存放时间简单的原因。
而一般存放在十年以上的黄酒,一般都是存放在陶坛里面,并且采用泥封的原酒。这种封坛的表面有许多小孔,酒就能和人一样“呼吸”,所以就能够存放很长时间了。
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