旧世界葡萄酒复兴的信号?
距离澳洲葡萄酒遭遇“双反”终裁不到一年时间,我国进口葡萄酒来源国的市场份额格局就已经发生了巨变,如果法国重回我国葡萄酒市场份额一的宝座在情理之中,那么意大利、西班牙的逆袭则有点意料之外。
截至今年上半年,我国进口葡萄酒来源地前五名中,属于旧世界的法国、意大利、西班牙占据三席,三国葡萄酒共计占到我国市场份额的60.98%。
这是旧世界葡萄酒在我国市场全 面复兴的信号吗?
根据我国海关统计,今年前6个月我国整体进口酒类呈现持续恢复性增长的态势,但进口葡萄酒的恢复进程小有波折——进口2.1亿升,8.2亿美元,分别同比下降1.4%和1.6%。
从进口来源国来看,上半年,我国葡萄酒主要进口来源地升多跌寡,整体呈向阳态势,澳洲葡萄酒“双反”终裁对市场格局影响不断深化,法国、智利、意大利、西班牙、澳大利亚的葡萄酒进口量排名前五,但是澳大利亚持续下滑的趋势很明显,而其它四国的市场地位越发稳固。
其中,法国量额继续上行,市场份额高达41.93%,这一数据已非常接近其时期。意大利、西班牙维持量价齐升态势,前者市场份额10.26%,后者市场份额8.79%。
市场份额之外,更值得关注的是其增长幅度。今年上半年我国进口法国葡萄酒量同比增长16.62%、进口额同比大增57.01%。而意大利和西班牙葡萄酒在量额上的增幅更大,前者量额分别增长49.84%和30.12%,后者量额分别增长44.06%和40.61%。
桃乐丝我国全国销售总监苏怀辞表示,今年以来,桃乐丝的法国葡萄酒、意大利葡萄酒和洋酒业务在我国市场的增速都比较快,今年的业绩已经基本恢复到2019年的水平。
苏怀辞认为:“今年市场反弹很明显,行业整体来说处于蓄势待发的状态。”
2020年之前,至少有5年的时候,澳大利亚葡萄酒在我国市场狂飙猛进,但真实消费了的量并没有进口量那么大,大量的社会库存积压在渠道。因此,即使现在澳洲受“双反”限制,进口量断崖式下滑,但是渠道还是处在消化库存的阶段,市面上仍有大量现货。
这一现象对澳州葡萄酒在2020-2021年进口量持续下滑影响较大。
与此同时,包括桃乐丝在内的一批头部的进口商以及一些头部终端商在今年仍然实现了业绩上的增长。
这也就说明,行业的“二八效应”进一步凸显。
以法、意、西为代表的旧世界葡萄酒强势复兴,占领更多的市场份额,虽然有外部因素的推动和2020年疫情影响导致基数较低的原因,但是本质还在于旧世界葡萄酒的底蕴、品牌、品质、文化等全方的支撑。
我国葡萄酒协会联盟副主 席、香港酒业总商会国际品牌和流通委员会主 席席康认为:“葡萄酒行业粗犷式发展已经的彻底终结,品质、品牌发展的趋势不可逆转。”
西班牙对外贸易发展投资局(ICEX)食品和葡萄酒主管Maria Naranjo在接受酒业家专访时曾表示:“在我国,越来越多的消费者和专业人士欣赏优质葡萄酒。西班牙拥有众多高端品牌,这些高端品牌逐渐在我国市场建立基础,且明显区别于佐餐酒和散装酒。”
法国重回我国进口葡萄酒一宝座在意料之中,在这其中也呈现出新的趋势,法国葡萄酒在我国的表现已经从以前的波尔多一家独大转向各产区全 开花。
苏怀辞透露:“5年前可能火的是波尔多,但是这两年各大产区全部都起来了。”
相比拥有坚实我国市场基础的法国葡萄酒,意大利、西班牙在我国市场逆袭的原因更值得关注。
酒业家发现,近一年内,意大利葡萄酒在我国市场的份额排名跃升一位,由原来的第四上升至第三,这其中有澳洲葡萄酒极速下滑的原因,但更为重要的是意大利葡萄酒自身实力使然,让更多的消费者接受。
意大利卡维罗集团我国区代表张鹏飞介绍:“意大利葡萄酒在中间价位的产品力很强,很有市场竞争优势,我国消费者有更多的人认可意大利葡萄酒的品质和口感。”
张鹏飞认为,人们喝葡萄酒本质上是愉悦自己,但市场现状是太多的葡萄酒口感实在不能令人满意。作为意大利酒商,经营的出发点应该建立在不比拼低端产品和餐酒的基础上,而是更应该将中间价位产品做出特色、突出优势。
席康则表示:“在行业调整期,专注于意大利葡萄酒的经销商相对过的都不错。意大利葡萄酒就如白酒中的酱酒,无论是口感上的排他性还是这两年市场表现都有很多相似之处。”
作为进口商,桃乐丝对于市场风格的变化更为敏感,苏怀辞透露:近来桃乐丝代理的意大利某款产品卖得非常好,“甚至零售渠道也开始对意大利葡萄酒产生兴趣。”
“西班牙葡萄酒真的能做出大品牌”——这是创造了西班牙葡萄酒当下火爆品牌“小红帽”的奥兰我国创始人郑俊杰在2021秋季中酒展上掷地有声的表态。
据玖拾嘉国际酒业有限公司总经理、小红帽创始人之一的栾大伟介绍:“‘小红帽’今年肯定能做到进口葡萄酒的单品销量一名,到2022年应该有机会去挑战我国葡萄酒行业的单品销量一名。
栾大伟表示,小红帽会成为在未来五年真正被资本投入的葡萄酒品牌。
事实上,得益于近年来我国消费者对品牌的追求以及西班牙葡萄酒在我国市场持续的推广工作,越来越多的西班牙葡萄酒品牌在我国市场扎根。
Maria Naranjo曾在接受酒业家专访时表示:“近十年,西班牙对华葡萄酒出口不断增长,2019年出口总额超过2.1亿欧元,其中受原产地名称保护的葡萄酒在2019年销量有所增加,这意味着我国消费者越来越追求高品质葡萄酒。”
即使如此,西班牙葡萄酒被很多人认为仍然具有巨大的潜力,因为其在我国市场长期被低估。
数据显示,2000年后至今20年间,旧世界产酒国家里,只有西班牙的出口量翻了三倍,尤其是高品质葡萄酒的出口量越来越多,其中的原因可以归结到两点:葡萄酒风格的多样性和超高的品价比。
Maria Naranjo表示:“ICEX正致力于提高我国专业人士对西班牙葡萄酒卓越和多样性的认识,但是西班牙葡萄酒在其广度和深度方面尚未被我国消费者足够了解。而近年来,散装葡萄酒销量的逐步减少和受原产地名称保护的葡萄酒需求的增加,则是非常积极的信号。”(来源:酒业家)