丹泉新目标：打造上千家品鉴基地
丹泉战略的组合拳
2022年，不少声音预估酱酒的消费力还将减缓，这对很多仍在挣扎的三四线酱酒品牌来说无疑是一种沉重打击。事实上，在担忧和失落之外，当前白酒行业，也有一些酱酒品牌正依靠自身的力量积极抵御负面业态带来的阻力，比如丹泉酒业。
日前，丹泉酒业向酒业家透露，今年其将通过布局品鉴基地和平台商双渠道全力开拓市场。在目前已有的500家品鉴基地的基础上，丹泉将投入更多资金再打造500家品鉴基地，以强大的市场势能和品牌势能开拓新格局。
反复的疫情刺激下，减少的消费场景让如今的渠道像流动不畅的河道，而丹泉酒业正大刀阔斧做的事情正是面向C端，推动一江池水向前涌动。
早在2018年，丹泉就已启动品鉴基地的打造，在广西引发了广泛关注。2021年，丹泉品鉴基地在全国27个省市的数量突破了500家，这也成为丹泉酒业升级圈层运营，强化私域流量管理的重要载体。
据介绍，丹泉品鉴基地经过四年时间的沉淀和进化，已于2022年进入了3.0时代。作为以酒会友的社交平台，丹泉品鉴基地以圈层联谊、资源聚焦、精准培育推动销售持续快速增长，是丹泉文化展示和品牌传播的重要窗口，更是其2022年渠道建设的工作重点。
2022年丹泉酒业将继续重点打造品鉴基地项目，将完成1000家品鉴基地的布局。这个翻倍的目标不仅“野心勃勃”，更印证了丹泉对打造To C端的消费者互动平台的能力和资源越来越充足。
“越是在市场疲软的时刻，越是要针对未来制定可持续推动市场流动的举措，这也是丹泉在2022年的差异化举措之一。”行业人士表示。
很多有团购资源的跨界者在切入酒类板块时往往忽略了系统化的运营力量。虽有资源，但是无法将资源的价值持续放大，形成圈层共振。我们欣慰的看到，丹泉在推进品鉴基地中看到了许多酒商所面临的问题，于是推出了丹泉品鉴基地3.0，联合有实力的团购商打造一个集圈层联谊、资源聚焦、精准培育的以酒会友的社交平台。
“能被市场喝下去的、消费起来的才是真正的品牌。开一家丹泉品鉴基地，本质就是要让酒商持续可盈利，让丹泉品牌持续被消费，真正的走向广阔的消费市场。”丹泉酒业市场部表示。
千元左右酱酒在特定的场景中被消费的频次会更高。基于此，丹泉会针对品鉴基地的C端消费者做精准的培育和大量的品鉴活动，让消费者能够充分认可丹泉洞藏酱酒的口感。
而在模式上，丹泉品鉴基地既拥有丹泉销量高、受市场欢迎的产品——丹泉洞藏30·臻藏级，也有高毛利专营产品，保持良好的价格管控、经销商利润达成。
面对不少酒商显露的营销短板现象，丹泉酒业告诉酒业家，将针对酒商的具体资源进行一对一辅导与培训，指导门店如何做好经营和管理，落实品牌推广，促进消费培育，按需支持推广费用。并且，丹泉将企业拜访以及品牌顾问开发作为持续的动作，以支持品鉴基地做好圈层的拓展和深层次的互动，建设会员体系，强化品牌对品鉴基地的引流。
总结看，从沉浸式的文化宣传到沉浸式的品牌服务，丹泉正在将品鉴、体验、私域流量进行了更有效的资源组合，形成更加有黏性的互动体验方式，让消费者真正记住丹泉背后的品质故事，从而真正实现品鉴基地+丹泉品牌的双赢。
丹泉品鉴基地3.0在推行之后，也得到了市场的积极反馈。
丹泉酒业市场部告诉酒业家：“今年新增了5家千万级品鉴基地，还有多家800万级的品鉴基地，广西作为丹泉酒业的大本营，位于省会城市南宁的品鉴基地年销售额基本都在300万以上。品鉴基地在高端圈层的渗透和转化上对丹泉品牌形成了很好的助力。”
如今白酒行业已经进入了以“品牌”为核心要素的综合竞争时期，这背后是文化、品质与消费需求的比拼和争夺。
河池，认证的世界长寿市。“酝酿”于此的丹泉，不仅拥有与贵州仁怀传统酱酒产区高度相近的地理环境，也“享受”着长寿产区得天独厚的风土优势。每立方厘米空气负氧离子高达2万个，饱含氯离子、硒元素并富含多种有益于人体健康的矿物质及微量元素的凤凰山脉下活性山泉水……为丹泉能够酿造中国好酱酒铺垫了先天条件，也造就了丹泉酒细腻柔雅的口感、独具一格的个性。
生态的优势和品质的优势以及市场优势，这些都是丹泉不断扩大市场基础和提升品牌美誉度的底气和实力。
丹泉以稳健而灵活的打法，切入到更精准的高端化圈层，实现了品牌的持续性增长。丹泉的稳健在于选择头部酒商、大商合作，做大市场基础。丹泉的灵活在于在酱酒消费端仍需要发力的当下，找准资源优势，以广覆盖、高精度的品鉴基地战略切入下沉市场，于市场。
在酱酒品类处于“深蹲”的时期，丹泉酒业选择精准布局和主动出击，代表了该企业对整个产业的前瞻思考和战略布局，值得行业广泛关注。（来源：酒业家）