悠蜜志在果酒龙头
茅台生态新使命,悠蜜品牌新机遇!
2020年营收破亿,2021年营收超2亿,今年争取超3亿!连续三年,每年一个新台阶,在茅台悠蜜品牌的推动下,茅台生态农业公司无疑已经步入了良性的发展轨道。
更为值得注意的是,成功举办两届的茅台悠蜜节已经成为一个优质的IP,茅台悠蜜遇见系列的第三款单品,定位更高端的“灿烂”正式上市,在茅台集团阔步迈向“高质强业”新征程的道路上,在“茅台家族,集团出品”的东风之下,茅台生态农业公司也迎来了发展的全新机遇。
8月22日,第二届茅台悠蜜节在丹寨举办。值得注意的是,这也是在茅台集团“高质强业”新征程上,茅台生态农业公司和茅台悠蜜品牌的首次高规格亮相。
对于本届茅台悠蜜节来说,可谓“星光熠熠”,群贤毕至!茅台集团党委书记、董事长丁雄军亲自出席本届茅台悠蜜节,茅台集团党委委员、副总经理高山,茅台集团总工程师王莉等也出席了本次活动。
2015年,茅台集团成立生态农业公司并扎根丹寨。在丁雄军看来,7年前,茅台播下的一颗蓝莓种子,如今已经成为一张靓丽的生态企业名片。
“悠蜜的英文是UMEET,即遇见。”本次出席悠蜜节并发表讲话,事实上也是丁雄军上任近一年来首次公开阐述关于悠蜜品牌的定位和定调。酒业家现场注意到,丁雄军以“为了更美的遇见”为主题,深度结合悠蜜品牌的发展以及茅台的美时代,进行了相关阐述。
首先是在过去7年中,在茅台集团的支持和生态农业公司的努力下,实现了三个“遇见”,即遇见了美丽的地方,遇见了美好的产品,遇见了美善的人。
对于过去发展所取得的成就,丁雄军表示,茅台悠蜜成为了国内蓝莓果酒品牌。而对于未来,丁雄军也提出了“更美的遇见”这一希冀,他认为,为了更美的遇见,需要更美的目标、更美的路径。
基于此,丁雄军提出,要用“良育”种出更美的蓝莓;用“良法”生产更美的产品;用“良态”创造更美的生活。这便是丁雄军对于茅台生态农业公司和茅台悠蜜所提出的“三良”期望。在这“三良”之中,始终贯穿着的便是品质要求,正如丁雄军所说,关于茅台二字,品质永远是第1位的。
值得注意的是,本届茅台悠蜜节的主题是“云上生态·灿烂启航”。从这一主题中,也能看出遇见·灿烂对于茅台生态农业公司的重要作用。
在本次茅台悠蜜节上,茅台生态农业公司筹划已久的高端新品遇见·灿烂也正式发布。酒业家现场了解到,悠蜜遇见·灿烂定价819元/瓶,是悠蜜遇见系列的高端产品。
“携灿烂而来,又是一场美好的遇见,为美酒美食美生活增添光彩。”对于灿烂新品的上市发布,丁雄军也给予了极高的评价。
据酒业家了解,早在2020年,茅台生态农业公司便确立了以“遇见”为品牌,重点打造三款产品的发展策略,即遇见·蓝雪,遇见·丹红和遇见·灿烂。其中前两款产品已于2020年7月首届悠蜜节上重磅发布,并在过去的两年中实现了良好的运作。
“三款产品代表着人生的三个阶段,‘蓝雪’见证人生的突破与奠基,‘丹红’见证人生的奋斗与感恩,‘灿烂’见证人生的敬重与辉煌。”茅台生态农业公司党委书记、董事长李贤富说道,所以灿烂新品的上市,发布的不仅是一款产品,更是对美好生活一种助力。
据茅台生态农业公司首席质量官曾稳稳介绍,遇见·灿烂传承了茅台悠蜜的核心生产工艺,基于近百次的试验论证,并经过纯水浸提、双重酶解、三级澄清分离、低温真空浓缩、小罐发酵、充氮保护等六大核心工艺打造而成。据检测,遇见·灿烂中不仅有着种类丰富、总含量高的天然有机酸,更有数十上百种生物活性物质。
事实上,在酒业家看来,遇见·灿烂的发布恰逢其时。首先是当前茅台营销正在跨步进入“美时代”,需要更多美的产品助力美生活的实现,而遇见·灿烂也正是这样一款被丁雄军认可的美的产品;其次是在茅台“高质强业”的新征程中,茅台生态农业公司和悠蜜品牌也正处在发展的“灿烂”时代,这个时候,悠蜜遇见·灿烂的发布可谓是“天时地利人和”。
2022年,茅台正式开启了“高质强业”新征程,以“大踏步”的姿态,面向“十四五”的目标发起冲击。同时,自丁雄军上任以来,经过系统的梳理和整合,目前在茅台集团内部、各子公司以及各版块彻底实现了有序的发展。
茅台股份与茅台家族两张**承担着茅台集团白酒业务的发展核心,在白酒之外的其他酒种,便是茅台生态农业公司的悠蜜蓝莓果酒和茅台葡萄酒。毫无疑问,对于茅台集团“十四五”的发展目标,绝不能只靠白酒板块发力,其他酒种和相关业务也承担着极为重要的战略作用。
在这样的背景下,一方面,做大做强茅台生态农业公司和悠蜜蓝莓果酒已是刻不容缓;另一方面,也意味着茅台生态农业公司和悠蜜品牌也必将承担着更大作用。
酒业家认为,从行业环境来看,当前悠蜜品牌的发展正面临两大历史性机遇,其一是果酒大发展大繁荣的蓝海时代;其二是茅台高质强业新征程的大时代。
首先从果酒行业的发展来看,和君咨询高级合伙人、酒水事业部总经理李振江指出,果酒爆发是当前中国酒业的三大总体特征之一,其背后根本原因便是人均GDP的快速增长。李振江认为,果酒是继酱酒后的又一个快速发展的品类赛道,果酒行业的增速将进一步加快,未来5年维持35%以上的复合增长,突破千亿是大概率事件。
其次是在茅台集团“高质强业”新征程下,茅台生态农业公司和悠蜜品牌所面临和具备的机遇与优势。
在品牌优势方面,茅台金字招牌的背书与赋能,尤其是“茅台家族,集团出品”概念的提出,进一步强化了茅台品牌对于子公司品牌与产品的赋能作用;在品质方面,一方面是在茅台“五匠质量观”的指导下,来自于茅台集团的技术指导与支持,另一方面则是生态农业公司自身不断强化对于技术和研发的投入。
值得注意的是,在果酒行业,悠蜜品牌以蓝莓为原料,这也是悠蜜品牌所的“天花板”优势。众所周知的是,蓝莓品类既有的功能属性与高端认知,这对于悠蜜品牌高端价值的提升具有极为重要的战略意义。
此外,茅台生态农业公司所在地丹寨,以及黔南州各级政府对于生态农业公司、蓝莓产业和悠蜜品牌的高度重视与支持在不断增强。酒业家也了解到,就在本届悠蜜节之前,茅台集团还与黔南州、丹寨县政府进行了相关座谈。
对于悠蜜品牌而言,当前和未来的大机遇,便是当前果酒行业格局未定,尚处于有龙头企业而无龙头品牌的局面,而悠蜜品牌,集众多优势与关爱于一身,乘着高速发展的东风,做强品质,做优结构,以全价格带覆盖之姿,正向着果酒行业的龙头品牌发起冲击。(来源:酒业家)