酒商如何应对“缺钱的市场”

2023/5/15 9998.TV 好酒品牌

“没工作了就去跑网约车。”这不是一句玩笑话,而是对当下社会生活的真实写照,网约车被视为“后的退路”,可是,这条退路似乎也正在被堵上。

据悉,多地已发布网约车市场风险提示,该地区网约车数量已经饱和,行业景气情况逼近警戒红线,入行请理性。导致这一情况出现的关键原因,就是被大家熟知的供求不平衡,网约车订单下滑的同时网约车驾驶员数量却在增长。

值得警惕的是,不仅是网约车趋于饱和的现状在折射经济发展中的问题,今年火爆的“五一旅游”也揭露了同样的问题,“特种兵式旅游”火爆全网,特别是年轻一辈消费者主打一个“快速体验”,来过、看过就够了,住宿、饮食、交通的好与坏,对他们而言并不重要,花费自然就会少。

截至目前,已经有旅游消费降级的资讯被公布,“五一假期人均旅游消费较2019年下降100元左右;五一期间的人均消费也较2019年下降15.5%。”

1工薪阶层需要时间恢复

卖酒商家要有准备!

“有钱谁不会花?关键是很多人手里都没钱。”一位接受采访的酒商表示,以他个人为例,疫情三年中的压力颇大,从开始什么都做不了,到后来断断续续地做些事,赚到口袋里的钱少了不说,而且还越来越不敢花。

人就是这样,钱多了就不在乎,钱少了就舍不得。现在的情况不就是这样吗?

三年疫情导致大部分工薪阶层受到严重影响,收入普遍不增反降,防御性储蓄意识提升,对消费支出更加谨慎和理性。2023年,没有足够储蓄与良好未来预期的消费者们,他们的选择仍停留在“节俭”二字上,避免浪费、减少支出是普遍情况。

受此影响,白酒消费也在往“两头跑”,一是购买喝起来有面子的知名白酒,此类产品有一定的金融属性,即便不能赚钱,也可当作理财手段的一种,可以通过重新交易拿回现金。此外,在某些正式场合中,知名白酒确实是“刚需”。

二是购买“低价品质酒”,居家自饮、普通聚会等等,在对喝什么没有特别需求的消费场景中,高性价比成为重中之重,纵然不是价格越低越好,但低价有足够的吸引力,“大众酱香”的出现与崛起,也正是在这样的背景下。

目前来看,国家经济恢复需要时间,以工薪阶层为代表的消费者信心恢复则更需要时间,2023年,酒商们要有一个预期的心理准备,会比以前好,但可能没有预期中那么好。

2审慎选择,线上发力!

作为经济“晴雨表”、行业“风向标”的第108届全国糖酒会举办期间,就已经有业内资深人士感受到了“外热内冷”的现状,参展的企业多、逛展的酒商多,但真正能够促成的交易却“少”。

该有的热闹有了,可预期中的订单在哪里?

春节后白酒行业的终端动销并未达到预期,部分厂方出货没有增长还有下滑;酒业整体将长期进入销量负增长、收入低增长或0增长、利润低增长的内卷时代,并且很可能刚刚开始……这些刺耳声音“不好听”,但结合社会各个方面的反馈来看,现实与发展趋势,似乎就是如此。

此时,审慎成了一个重要的品质,不冲动、不盲目的经营策略,或许不能让商家在逆势中得以“更进一步”,却能大程度保住现有的成绩。

当然,也有业内资深人士直言,选择保守的经营策略是对的,但若能在保守的同时,积极布局线上,则更加有利于企业的发展,线上店铺、线上直播、线上宣传等等,能做哪一个就去做,总是比什么都不做要强百倍。(来源:卖酒狼圈子)

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