这家酒企邀请10000+新老朋友当“评委”

2023/6/15 9998.TV 好酒品牌

“全兴+”生态再添关键一环

2023以来,伴随着酒业以宴席、餐饮为主消费场景的恢复,行业普遍认为,下半年酒业消费的恢复成为大概率事件。

与此同时,各大酒企纷纷发力品鉴会,将抢夺存量市场的“战火”从白酒的主要市场蔓延到更广泛的区域市场。其中,6月13日,老八大名酒全兴的“全兴+”万人品鉴会就以新疆为首站拉开了帷幕。

当650年的美酒文化,与穿越丝绸之路的西域风情相互交织,就合奏成一曲优雅而舒展的舞蹈。6月13日,随着《全兴赋》在乌鲁木齐上演,2023年“全兴+”万人品鉴会正式启动。

“凝神静气,心系于酒;举杯齐眉,眼观其色;勾头倾杯,鼻闻其香;细品慢咽,口尝其味;融色香味,体会其格。”

品鉴会上,来宾跟随40字白酒品鉴法则,对全兴大曲独特的酒体风格进行解构与分析,从色、香、味、格四个维度沉浸式体验全兴传承与进化650余年酿造技艺的“和润”之美。

对于全兴而言,今年的万人品鉴会有着特殊的意义。

将时间拨回到60年前,在北京东单一招待所内,196个来自不同品牌、不同风味的样酒被立码编号,盛放在相同的高脚玻璃杯内,送往第二届中国酒评会现场。

当天,36名评酒委员通过严格的盲品标准评选出“中国老八大名酒”。其中,全兴大曲以“浓而不艳、雅而不淡”的风格崭露头角,以排名第四的成绩首次摘得“中国名酒”荣耀。此后又在1984年和1989年的全国评酒会上再次获得名酒称号,成为为数不多三次被评选为“中国名酒”的品牌。

此后的60年间,全兴坚守名酒品质与六大川酒传统酿造技艺,并根据消费者口感与需求的变化,不断精进品质内功,用“传世水谱、秘制双曲、超长发酵、降度储存”的工艺密码酿制酒液,让这杯和润美酒得以出现在今天的品鉴会上。

值得注意的是,本次活动不仅邀请了全兴酒业在各市场的核心终端商家,还邀请到许多团购消费者与意见领袖。相较60年前的36位专业酒类评委,这次,全兴通过百城万人品鉴会将酒杯交到了消费者手中,通过对“全兴大曲·樽30”及“熊猫”两款产品的深度鉴赏,让消费者更直观领悟“和润浓香”的意境之美以及“兴文化”的深厚底蕴,让广大消费者成为了见证全兴名酒品质的“一 线评委”。

了解到,本次“全兴+万人品鉴”将持续40天,接下来,活动将在山东、河北、河南、安徽、天津、川渝、江苏、浙江、江西、两湖、甘肃、山西、内蒙古等全兴重点战略市场巡回上演。

今年的万人品鉴大会,不仅是品鉴全兴的经典重现,也是对近年来全兴品牌势能的延续。

行业人士认为,打造名酒荣耀60年的“全兴之夜”,不仅是全兴连续数年“奔跑”后,打下坚实的市场基础、品牌全国化的阶段性成果,也是向外界传递全兴品牌文化内涵、重塑老名酒价值的重要机遇。

截止2022年,全兴连续6年实现双增长,在品牌美誉度、市场布局与渠道信心等方面均呈现出上扬的态势。这样的成绩背后,是全兴不断以长跑的心态与稳健的步伐,积累起兼容老名酒时代和新名酒时代市场需求的品牌势能。

从2020年开始,全兴从“老八大”时代走来,为品牌复兴正式“起跑”,42天连续抵达8省;2021年,全兴再以44天布局7大省份展现出全兴奔跑的加速度;2022年,“奔跑吧全兴”这一IP也升级为构建厂商命运共同体2.0版本的“并肩奔跑 全兴+”,以更加宽广的市场布局和更加深入的渠道影响力,开启品牌腾飞势能。

经过3年的进阶,这场全兴的品牌全国巡礼已经成为了备受各地酒商期待的年度盛会。今年年初,全兴提出要以消费增量、渠道增量、团队增量和产能增量为基础,为第七年的高质量复兴发展持续“奔跑”。

可以肯定的是,2023年将是全兴冲刺“七连增”的关键一年,而这“四个增量”也将成为全兴持续“奔跑”的原动能。

如果说此前几年的复兴奔跑让全兴的市场和渠道不断成长,为品牌全国化做好铺垫,那么今年以来,伴随着消费场景恢复的环境利好因素,全兴更有了直面市场、与消费者面对面的底气。此次将品鉴会的大门向更多消费者敞开,很大程度上传递出全兴直面消费者的品质自信与品牌自信。同时,这也意味着,全兴的品牌奔跑已经到了迎接市场验证与收获的关键阶段。

有声音认为,全兴“全兴+万人品鉴”是对深度消费增量的有效“激 活”动作。借此,全兴构建的“全兴+”生态又夯实了消费者端这关键一极,形成了以品牌及产品为中心,更广泛系统地链接厂家、商家、终端及消费者的生态闭环,赋能全兴以名酒势能聚合多方资源,持续提升品牌价值与口碑。

6月17日,“全兴+万人品鉴”第二站将在川渝、河南、山东、天津、河北、江苏同步开展,以6地联动之势,奔赴老名酒市场复兴又一程。(来源:酒业家)

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