红缨子高粱成为支撑贵州千亿级白酒产业的种质资源
2023/6/15 9998.TV 好酒品牌
据天眼新闻消息，在贵州省 委、省政府在加大全省种业投入力度后，全省种业工作取得了突破性进展、实现了历史性跨越。其中，贵州茅台酒厂（集团）红缨子农业科技发展有限公司是单项冠军企业。
近年来，在省 委、省政府的精心部署下，贵州强有力推进种业振兴工作，培育贵州茅台酒厂（集团）红缨子农业科技发展有限公司等单项冠军企业，推进国家 级、省级科研院所与省内种业企业建立合作平台，商业化育种全 面开展。
“红缨子”是由贵州茅台酒厂（集团）红缨子农业科技发展有限公司选育的高粱品种，具有产量高、耐蒸煮、耐翻糙、出酒率高、酒质好等优良特性，是酿造酱香型白酒的优质原料。
从1999年收集小红缨子优良单株，到2005年原原种繁殖、2007年酿酒实验、2008年良种生产推广，再到被确定为茅台酒的专 用生产高粱，如今的红缨子已成为全国推广面积大的酿酒高粱品种。目前，红缨子高粱系列品种在全国10多个省（市、区）种植面积超过1800万亩，创造农业总产值约620亿元。2022年，遵义市红缨子高粱种植面积达到162万亩，占全省的60%以上，产量达到44万吨；带动全省红缨子高粱种植面积达253万亩，全省红缨子高粱产量70万吨以上。
开展以酿酒高粱为主的特色作物育种攻关，红缨子公司累计收集保存了地方高粱种质资源385份，异地高粱种质资源159份，以及30余个已成型高粱新品种优良株系，培育出地方高粱品种5个，“红缨子”“红珍珠”“台糯9号”“牛尾糯”“红糯5号”已通过了农业农村部登记。强化优良品种的推广和生产，红缨子公司保 障了茅台等白酒企业不同的用种需求，产品供给能力可满足贵州省“十四五”规划的93%以上，为我省千亿级白酒产业奠定坚实的种业支撑。（来源：茅台时空）
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