贵州省级评委同台竞技
据贵州日报天眼新闻消息，为更好地促进中国白酒文化发扬光大，培养和造就更多的中国白酒文化传承人，7月17日，由贵州省酿酒工业协会主办，贵州茅台承办的2023年度贵州省白酒评委年会暨“茅台杯”首届贵州省白酒评委“人才奖”竞赛在茅台镇开幕。
据介绍，贵州省白酒评委队伍是一支由各个企业、科研院所、大专院校和相关部门人才组成，通过贵州省酿酒工业协会培训、考核、评选而出的省级专业技能人才队伍。本次参赛的147名省级评委同台竞技，旨在以赛促练，激发广大技能人才的学习、创新热情，进一步推动人才与产业发展同频共振、凝聚合力，为贵州白酒产业高质量发展赋能。
黄平指出，随着白酒产业不断发展壮大，产业人才队伍的建设速度已经相对滞后，难以适应产业高质量发展的需求，面对这一问题，贵州省酿酒工业协会起草编制了《2023年度贵州省白酒评委年会暨“茅台杯”首届贵州省白酒评委“人才奖”竞赛工作方案》，搭建了从竞赛活动顾问、竞赛活动领导小组、评审专家组到考务组、会务组、监督组等层级职责分工明确的组织机构。近年来通过贵州省酿酒工业协会培训、考核、评选和推荐一大批酿酒大师和省级酿酒大师。造就了一支属于贵州省白酒行业发展的高级技能型人才团队，选拔的人员在全国性的行业大赛中取得一系列优异成绩，为提高贵州白酒知名度和美誉度起到积极的推动作用。
万波致辞时说，茅台牢固树立“员工是最宝贵财富、人才是最重要资源”的人才观，大力弘扬劳动精神，在人才培养、平台建设、成长激励、提升综合竞争力上迈出了关键步伐。下一步，茅台将继续发挥领航作用，助力赤水河流域酱香白酒产业聚集及建设，搭建好省内、业内以赛促学，以赛选材，互建交流的舞台。
开幕式上，参会专家代表和选手代表分别进行了宣誓，在贵州省酿酒工业协会总顾问季克良的见证下，首届贵州省白酒评委“人才奖”竞赛正式开始。
本次竞赛历时两天，分为理论和实操两大板块。参赛选手通过12香型标准样、酱香轮次酒识别、酱香质量差、浓香质量差、董香质量差和清酱质量差等8轮品评竞赛一决高下。
现场酒香萦绕、秩序井然，选手们沉着冷静，或轻轻晃动酒杯，或闭上双眼细品酒香，或仔细察看酒的成色，从容地在试卷上写下答案，自信地展示了职业风采。
经过两天角逐，参赛选手们经过理论知识考试竞赛和8个轮次感官品评能力竞赛，选手们严格遵守竞赛规则，全神贯注投入紧张的竞赛中，努力拼搏奋进，比技能、赛水平，争取好成绩。本次竞赛赛出了成绩，赛出了水平。评审专家和竞赛工作人员恪尽职守，履职尽责，不辞辛劳， 服务大赛议程，确保考场和赛场纪律公正严明，竞赛结果公平公正，发挥了重要的组织作用。本次竞赛是贵州白酒品评人才传承的有力举措。(来源：茅台时空)