金徽酒书写与产区双向赋能样本
自2015年中国酒业协会明确提出产区概念，并于2017年明确评选出世界十大烈酒产区、世界美酒特色产区，“产区”已逐渐成为中国白酒品质的佳表达，更成为推动区域经济发展的新增长点。
10月12日，在由中国酒业协会主办的主题为“世界名酒 共享荣耀”的第十九届中国国际酒业博览会上，金徽酒原产地徽县荣获“世界美酒特色产区”称号，成为此次展会全国5个获此殊荣的县之一。同时，徽县与中国酒业协会签订了共建产区战略合作框架协议。
优质产区孕育了陇酒龙头、生态酿酒领域代表企业金徽酒，而金徽酒也以自身高质量发展提升产区品牌效应。无疑，此次获评“世界美酒特色产区”称号，也是一场双赢。
这意味着，产区优势的放大将继续为金徽酒提升品牌声量与势能，而以金徽酒为龙头酒企的徽县，其白酒产业的产区化、集群化发展也将开启加速度。金徽酒与徽县，正在书写酒企与产区双向赋能的生动案例。
好山好水出好酒，大自然是好的酿酒师。
位于甘肃省东南部秦岭南麓、嘉陵江畔的陇南徽县，地处徽成盆地，是“南方的北方、北方的南方”。徽县也有着上好的酿酒用水。其坐拥长江流域嘉陵江水系资源，地下水水质优良，水体透明微甜，呈天然的弱碱性。
特殊的地理区位也带来了独特且适于酿酒的气候环境。金徽酒所在的徽县伏家镇，位于北纬33°32，正是酿造天然好酒的黄金地理带：降水量充沛，年降水量约800毫米，平均气温11.36度，无霜期174天，气候适宜微生物的生长繁殖。这里群山环抱，冬无严寒、夏无酷暑、四季温润，空气清新、水源清洁、植被茂密，形成了酿酒微生物菌系，为酿造生态美酒提供了优越环境。
也因此，徽县自古出美酒，其酿酒历史始于西汉、兴于唐宋、繁荣于明清，文化厚重、源远流长。千年酿酒历史和文化底蕴得以成就历史上“西部酒乡”与如今“世界美酒特色产区”的美誉。
对于生长于此的金徽酒来说，地理优势其高品质，历史底蕴则赋予其名酒基因。
金徽酒继承原“永盛源”、“万盛魁”等烧酒作坊遗留的已有百年历史的老窖池及窖泥，以及50余具明清时期以来遗留下来保存完好的国槐酒海，传承低温发酵、缓火蒸馏、国槐陈酿、低温过滤等独创低温酿酒工艺，成就了其“只有窖香，没有泥味”的独特品质。
而如今，新时代的金徽酒还成为国内为数不多同时获得“**”“纯粮固态发酵白酒”“国家地理标志保护产品”“绿色食品”等多项权威认证的白酒企业。
在占地2000多亩的金徽生态酿酒园，上万口老窖池滋养的数百种微生物生生不息，6万平方米陶坛森林王国的陈酿酒库天人合一，440多年的槐木酒海源远流长……
在业内看来，此次徽县入选世界美酒特色产区，无疑让金徽酒通过产区表达，迈出了构建世界名酒品质、提升品牌形象地位的重要一步。同时，也将推动其早日实现“跻身中国白酒十强，打造中国知名白酒品牌，建成中国大型白酒酿造基地”的宏伟目标。
以金徽酒的发展来看，其也并未辜负大自然的这份馈赠。
从1951年，在“永盛源”等白酒（烧酒）作坊基础上组建地方国营金徽酒厂，并在上世纪50年代至70年代成为甘肃名酒，到本世纪成立并通过改革创新进入新时代，再到2016年成功在A股上市，金徽酒不仅实现了自身的跨越式发展，更推动了徽县白酒产业和区域经济的高质量发展。
梳理发现，在过往十多年间，金徽酒始终处于稳步增长的态势，业绩逐年攀升，市场不断扩张，消费者认可度逐年增加。今年上半年，金徽酒实现营收15.23亿，同比增加24.25%；净利润约2.54亿元，同比增加20.06%。
在今年上半年消费复苏不及预期、行业整体相对低迷的背景下，营收、净利超20%的双增，实属难得，放到白酒上市企业整体来看也屈指可数。
自身不断发展壮大的同时，做大做强的金徽酒也展现出区域龙头酒企的使命与担当。当优质生态成为金徽酒独特的品质表达，后者也一直以“自然、健康、生态”为生产理念，践行“生态酿造”，保护并赋能这一方水土。
目前，金徽酒已建成占地面积2000多亩、西北大的生态白酒酿造基地，是全国集历史人文和绿色生态为一体的花园式生态酿酒园，被评定为国家AAAA级旅游景区，成为徽县酒旅融合、推动县域经济发展的范本。
近年来，徽县不断发展壮大白酒产业集群，并积极创建“中国秦岭生态白酒之乡”，已将白酒酿造打造成为重要特色支柱产业。在这一产区重要课题之下，作为龙头的金徽酒起到了作用，在优化产业结构、打造产业集群、拉动社会就业、增加地方税收等方面均发挥了重要作用。
了解到，2007年至2022年，金徽酒累计实现销售额超过200亿元，上缴税费近50亿元，提供直接就业岗位4000多人，间接拉动2万人就业，现已成为甘肃全省规模大、品牌知名度高、纳税多的白酒企业。
今年年初，金徽酒提出“跻身中国白酒十强，打造中国知名白酒品牌，建成中国大型白酒酿造基地”的战略目标。从过去到现在再到将来，金徽酒也将不断书写酒企与产区双向赋能的生动案例。（来源：酒业家）