楼兰酒庄3年目标5亿、启动主板上市计划
在中国葡萄酒崛起的命题下，楼兰酒庄开始发力。
11月8日，“楼兰新品上市发布会”在杭州举行，有着“楼兰小古堡”之称的楼兰古堡赤霞珠干红葡萄酒上新2018年份，并在酒质及包装方面进行了焕新。
更为重要的是，楼兰酒庄也借助这场新品发布会，首次公开了未来三年的战略目标及规划。“未来三年我们会启动主板上市，2026年销售额目标达到5亿，商源集团也将把楼兰作为核心的第1品牌来打造。”商源集团总裁助理、楼兰销售公司总经理边旭明在会上表示。
在中国葡萄酒整体市场依然处于调整期的当下，楼兰酒庄将如何实现这一战略目标？从其发布的具体规划来看，这一目标的完成似乎有迹可循。
在国产葡萄酒中，“楼兰小古堡”是耳熟能详的存在。
2016年、2017年，“小古堡”连续两年获得“现代酒评家之父”世界葡萄酒大师罗伯特·帕克打出的92分高分，一举令整个中国葡萄酒行业侧目。2021年，其又荣获“法国国际葡萄酒（秋季）大奖赛”大金奖暨高分，荣登世界名酒殿堂。
此外“小古堡”更是国际葡萄酒舞台上的“常客”，成功入选G20峰会选定用酒、荣获布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖、多届亚欧博览会指定用酒等系列权威荣誉。
因此，“小古堡”也成为楼兰酒庄四大品系之首的古老系列中当之无愧的大单品。酒业家了解到，此次上新的“小古堡”在酒质以及包装上都进行了全新升级。在原料选择上，其采用了2018年的酿酒葡萄。
这一年也是波尔多、勃艮第等世界知名产区近年来表现好的年份。“2018年在世界葡萄酒产区都能算的上是一个‘大年’。这一年份，同纬度的勃艮第和波尔多等产区酿造出的葡萄酒都具备潜力，出了很多高分酒。2018新版小古堡用的就是在这样一个年份下产出的优质酿酒葡萄。”楼兰全国招商总监、温台闽大区总监戴朝明告诉酒业家。
此外，其所用老藤葡萄低年份也进行了提升。在葡萄酒的种植与酿造中，老藤通常能够酿造出比年轻藤株更加凝聚、浓缩的果实，且成熟度更稳定，以其酿制的葡萄酒也因而拥有更加“浓缩”的风味和更稳定的品质。在此基础上，2018年“小古堡”在橡木桶中至少陈酿20个月，赋予其复杂程度和陈年潜力。
而在包装上，酒业家注意到，2018年“小古堡”在保留其核心元素的前提下进行了全新设计，并与其另一具有品牌影响力的大单品“拾桂”进行统一，同时推出了“1×4”“1×6”两种规格包装，适用更多消费场景。全新升级的“小古堡”也获得了现场经销商的青睐，数十位经销商现场签约订购，将本次发布会推向高潮。
“小古堡”的焕新升级是楼兰为实现三年战略目标的战略规划缩影。酒业家了解到，不同于以往的新品发布会，本次发布会期间，重头戏更在于楼兰未来三年战略目标及规划的首次披露。
在启动主板上市、2026年达5亿销售额的目标下，楼兰所指向的是“国产葡萄酒前5名”。“葡萄酒行业还没有天花板，10亿这条线谁都有机会可以触碰。实现这个目标，我们就将步入国产葡萄酒产业头部品牌之列。”边旭明表示。
如何实现这一目标？楼兰此次也从“定战略、定策略、重定位、大升级、做宣传、挺价格、简流程”七个方面发布了详细规划。在上述战略目标指引下，楼兰将对品牌和产品进行重新定位，核心大单品及系列产品将全部启动重新升级。不难看出，新版“小古堡”的推出正是这一规划的落地。
此外，边旭明表示，楼兰将根据区域及经销商特点，用动态思维来制定一套有效的方法论和打法，包括加大品牌宣传投放；打击窜货、维护市场价格从而经销商利益；简化费用审批、定标流程等等。
具体来看，在产品层面，楼兰将形成“核心产品品系+定标产品+OEM”的产品矩阵，将古堡系列打造成大单品，今年年底，楼兰还将升级深根系列并推出干白系列，而这三个系列将构成楼兰未来核心产品体系。
在市场层面，楼兰将进行一系列优化，如提高销售人员结构占比；增设“全国招商中心”及“督导部”，加强市场督查、价格管控；加强沉浸式体验营销；指定市场化的价格体系；增设“新客户机制”；为经销商提供利润、服务、会议、管控四大体系，助力其更好开展终端动销等等……
透过这一系列落地的规划，酒业家也捕捉到一个核心信息，即楼兰长期主义投入、深度变革的决心。从此次发布的一系列切实可行的落地政策，无论是全系产品的“大升级”，还是严格的市场管控，都不难看出其改革的力度与决心。“对于商源集团来说，楼兰不是贸易品牌，而是自有品牌，自有品牌就有自有品牌的打法，我们会持续不断对这个品牌进行投入。”边旭明如是说。
“楼兰做不好，意味着商源做不好，商源一定下狠心、下决心把楼兰做好。”商源集团董事长、总裁朱跃明也表态。而依托商源集团强大的背书，楼兰的长期主义亦有了更为深刻的注解。
在商源集团的赋能之外，楼兰变革的决心与信心还源于对中国葡萄酒市场逐步扩容与“国产替代”这两大底层逻辑的认知。
一方面，国内葡萄酒消费市场正逐步成熟。“随着国内消费者对葡萄酒的认识和喜爱不断增长，我国的葡萄酒市场仍然有着巨大的潜力。尤其在一二线城市，葡萄酒的消费需求持续增加，为行业发展提供了广阔的市场空间。”中国酒业协会葡萄酒分会火兴三表示。
另一方面，国产葡萄酒正在强势崛起。今年8月，酒业家在对福建、四川、广东、湖南、湖北、重庆等多省的经销商以及宁夏、新疆等产区的酒庄进行调研后发现，市场及消费者对国产葡萄酒的认可度、消费氛围在持续提升。
而近日国家统计局发布的数据也证明了这一趋势。从9月的产量数据来看，国产葡萄酒以7.1%的同比增长，逆转了今年以来的下降趋势。尽管1-9月整体仍是下滑趋势，但下滑幅度明显收窄。与此同时，今年9月进口葡萄酒整体下滑达了近30%。国产葡萄酒的微增与进口酒的大幅下滑，折射出国产葡萄酒的整体向好。
“伴随着我国的崛起，民族文化日益受到广大人民群众的关注和推崇，随之而来的是国人对国货的信赖和喜爱。在葡萄酒领域，我们完全有机遇享受文化自信带来的红利，大力挖掘、宣传我国渊远的、灿烂的葡萄酒文化，使之成为楼兰葡萄酒、国产葡萄酒的发展机遇。”商源集团副董事长、资深副总裁许志良谈到。
火兴三也表示，国产葡萄酒政策利好日益明显，产区品牌效应进一步放大，结合国家乡村振兴的战略，葡萄酒产区的概念和品牌将会增强。同时，“中国葡萄酒”IP的知名度和美誉度进一步提高，中国葡萄酒的产业自信、文化自信和品质自信稳步提升。
而这些正是楼兰酒庄的机遇。楼兰酒庄不仅拥有葡萄种植得天独厚的自然条件，更是中国灿烂悠久的葡萄酒文化发源地，还拥有中国现存早的唯1在正常运转，保存完整、品种全的酿酒葡萄母本园。
“楼兰葡萄酒本身就是中国葡萄酒的一个大IP，它有天然的民族文化底蕴，在品牌塑造、酒饮文化打造上有独特竞争力。另外楼兰也一直在加大技术投入和研发，在品质的钻研上下了很大功夫，这是很多国内葡萄酒相对薄弱的环节。好的品质加上好的IP，楼兰一定会打造出自己的葡萄酒文化，讲好中国葡萄酒故事。”火兴三表示。（来源：酒业家）