沉下心学习 大踏步向前｜公司开展工艺制度及安全培训
真正的培训是点燃、唤醒和激励。结合实际工作需要，唯有将热情点燃、把梦想唤醒、用目标激励，知识、方法、技能才会被培训者所接受。
8月下旬，公司酿造、制曲车间全体员工、包装车间管理人员及职工代表、各职能部门中心主管及以上管理人员齐聚公司科技楼五楼会议室，共同开启了一场培训、学习与收获之旅。
金秋将至，经过前段时间检修和周密的部署，公司即将火力全开，进入生产和销售旺季。为了迎接即将到来的“金九银十”，公司组织了为期两天的培训，内容主要为白酒酿造工艺、公司相关管理制度、安全生产、食品安全、医保政策解读等。
学而不思则罔，思而不学则殆。培训采取理论学习和现场考试相结合的方式进行，内容丰富，既有相关技术部门的培训老师针对白酒的感官评定及理化分析、清香型白酒的酿造工艺及作业指导、浓香型白酒的酿造工艺及作业指导等白酒专业知识对参会人员进行细致的理论讲授和现场答疑，还有公司相关制度讲解、安全生产和食品安全等方面的培训，同时还邀请到枝江市医保中心主任严清明对职工医保相关政策进行了详细解读。
学，然后知不足。本次培训时间不长，意义却大。它是起跑前的热身，大考前的复习，开班前的蓄势待发，学习与收获是贯穿此次培训的主旋律。为期两天的培训深入浅出，涉及面广，学习性强。参训人员都非常珍惜这样一个面对面培训的机会，平常忙于工作的他们可以沉下心来进行理论的学习，聆听制度的解读，汲取专业人士的经验。
教学相长，职工是公司最重要的资源，其知识和技能水平直接影响到企业的生产水平和发展前景。通过培训，既可以提升职工专业技能，增强工作能力，又能激发工作积极性和创造力，加强公司的新质生产力和核心竞争力，推动企业取得长足进步。? 多年来，公司始终致力于对公司员工进行培训提升，实现了公司和个人齐头并进，共同发展的良性互动。
（来源：湖北枝江酒业）