以花为媒，以酒会友，皇沟酒业厂区共启“醉美”诗篇

春和景明，万物生辉。在豫东大地焕发盎然生机之际，皇沟酒业厂区也迎来了一年一度的“春日盛宴”。厂区内海棠、樱花、桃花次第绽放，与传承百年的酿酒工艺交相辉映，演绎出一场“自然与匠心共舞”的春日交响曲。

皇沟厂区的植物品类多到花上几年都无法认全，处处皆为花开，比比皆为美景，若不是闻见酒香，仿佛是坠入了仙境。皇沟的美，在于每一棵树、每一朵花、甚至每一株小草，一步一景，极富诗情画意。

步入化庄厂区，桃花、海棠、正值盛花期，雪白的花海与青砖灰瓦的酿酒车间构成一幅诗意画卷。数百株海棠与桃花竞相吐艳，粉白的花瓣轻拂斑驳的窖墙，与窖池中升腾的氤氲蒸汽相映成趣。

车间内，工人们翻拌酒醅的节奏与窗外梨枝摇曳的沙沙声形成奇妙共鸣，酒香裹挟梨花清甜随风漫溢，别有一番风味。这里是皇沟酒业“馥香”工艺的诞生地，古窖池中活跃的微生物群在春日暖阳下加速繁衍，为春酿注入独特的生命力。据技术负责人介绍：“春季是微生物代谢的黄金期，此时酿造的基酒香气更醇厚，为全年品质奠定基调。”

皇沟酒业在淮河名酒带大产区的基础上，致力于打造河南Z高绿植覆盖率的酒厂，通过从外到里，由高到低的四层级植被种植，在淮河平原上将酒厂打造成天然小盆地，更适宜酿酒微生物的存活和繁殖——皇沟酒厂绿化率68%，酿酒微生物栖息、富集的总量和种类远高于行业水平。

白酒酿造讲求天人合一，良好的生态环境是酿酒自然微生物区系稳定和优化的基础，更直接影响着酒质的提升，皇沟馥香的秘密，便藏在厂区一望无际的生态环境里。

从桂花园到桃花林，从汉文化到现代消费体验，皇沟酒业以花开为韵、以酒香为魂，书写着馥香新篇章。在这片承载历史与自然的土地上，每一杯皇沟酒都是时光与匠心的沉淀，更是中国白酒文化自信的生动诠释！（来源：河南皇沟酒业）