河南皇沟酒业是在历史上有一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来的，地处豫东汉兴之地永城市，浍河之滨，皇沟岸边，自古即有酿酒之风俗，始于春秋，兴于明清，而盛于当代。潺潺的皇沟流淌着一首醉人的歌：古泉酿美酒，皇沟香万家，五谷纯粮液，御酒传天下。1958年建厂，1997年成立皇沟酒业集团，2003年完成产权制度改革，建立了现代企业制度。现有员工1100多人，下辖两个生产分厂、纯水厂、成品包装中心、销售总公司、质量技术中心、园林景观公司和皇沟科研所，是河南省知名商品企业、河南产品企业、省质量管理先进单位、河南省政府发展研究中心调研基地、全国首批国优白酒优级认证企业、“守合同重信用”先进单位，首届中国科学发展创新单位，全国酿酒行业劳动关系和谐企业，河南省白酒工业前十强，在豫酒十大领军人物、公司董事长高全友为首的董事会带领下，一手抓源头，提高产品质量，打造皇沟品牌；一手抓龙头，强化市场营销，拓展产品市场，内强素质，外树形象，质量铸就品牌，诚信赢来商机，实干求得发展，经过10年来的艰苦创业，一个环境优美、管理有序、天地人和、欣欣向荣的现代化企业正在豫东大地上迅速崛起，被河南酒协和业界专家确定为豫酒发展的皇沟模式。
董事长高全友先生被聘为河南省酒业专家委员会委员，2001年荣获“华夏英才”，2002年被评为全国新闻人物，2003年被评为商丘市劳动模范，2004年河南省劳动模范，河南省人大代表，2007年荣获豫酒发展突出贡献人物，和谐中国•全国百名企业家，以他凝聚人心的人格魅力，高瞻远瞩的战略眼光，拼搏创新的实干精神，影响并建设了一支的管理团队和员工队伍，成就了皇沟今天的辉煌，奠定了企业发展的基础。
主导产品皇沟酒以其久远的历史渊源，丰富的文化底蕴，采用传统工艺，融入现代科技，秉承勇争的皇沟精神，坚持不懈地创新，打造了的产品质量，在这一企业生产发展的源头上，培养了一支的技术人才队伍，建立起皇沟酒研发的质量技术中心和皇沟科研所，不惜代价，采取派出去、请进来的方法，培养皇沟的科技人才。每年分批选派酿造、调酒、质检等技术人员到省内外参加专业技术培训，到名酒厂学习，并聘请全国白酒专家组组长于桥等资深专家担任皇沟的技术顾问，指导把关，邀请省内行业专家到皇沟实地考察诊断，组织周边同行业专家开展技术研讨会，进一步提高皇沟酒的工艺技术和质量管理水平。在此基础上，定期举办大曲生产培训、评酒员培训和岗位技术比武活动，上下形成重科技、学技术、勇于创新，争创的浓厚氛围。公司总工程师赵克华考取了第六届国家白酒评委、国家注册高级评酒师，质技中心主任孙继祥也通过刻苦的钻研和努力考取了白酒评委，公司的技术人员在全省多次技术大赛中勇拔头筹，使皇沟的整体技术水平处于全省乃至全国同行业地位。在原酒生产上，以做科研的精神，聚拢皇沟的科技精英，细致地抓好大曲生产的各个环节，把原酒质量的提高列入公司重大的科研课题，组织攻关，从粉料到制曲，从双轮压池到堆积发酵，从上甑到蒸馏等等，每一个细节在不断地总结中完善了皇沟的生产工艺，其酒体丰满，陈香四溢。皇沟酒以口感好、后味香、不上头、醒酒快的特点和淡雅绵爽、回味悠长的品味风格，深受业界专家和广大消费者的好评，历获河南省优、河南产品、河南十大名酒称号，是中国浓香型优质白酒、全国酒类产品质量安全诚信品牌、首批国优认证白酒、中国白酒工业十大区域优势品牌，皇沟商标荣获河南省商标。
在董事长提出的“用心做事、真心待人、勤俭敬业、以德为本”的企业理念指导下，实施了营销战略转移，导入了皇沟的蓝海发展战略，大力推行人才发展战略和品牌创优工程，以质量求生存，靠诚信赢市场，科学策划，精心经营，目前已成为本地市场上白酒消费的主导品牌之一，并以永城、商丘为基地，辐射中原，以及河北、山东、安徽、江苏、福建、广东、湖南、江西等地市场，形成了皇沟酒做实本地，挺进中原，走向全国的市场发展格局。
1999-2005年皇沟在创业期扎实做好了各项基本工作，从2006年迈入了快速发展的第二创业期，如今的皇沟酒业发扬“团结奋进、负重拼搏、以诚取胜、勇争”的企业精神，倡导实实在在造酒、老老实实做人，诚实守信、守法经营的理念，坚持技术创新、产品创新和管理创新，积极导入ISO9001质量管理体系和Haccp食品安全管理体系，提高企业的管理水平和整体素质，厂区规模较原来扩大了4倍多，生产能力和设备水平迈上了一个新的台阶，厂区绿化初见成效，并逐步建成生态型园林式工厂。
在今后的发展上，皇沟酒业以科学发展观总揽全局，解放思想，勇于创新，抢抓机遇，实现跨越式发展，坚持以实施品牌战略为主线，推出精品，奉献社会为宗旨，建立长盛不衰型企业为目标，提升企业的经营管理水平。从2006年到2010年的前五年，产销能力实现2万吨，销售收入突破5亿元，实现税利1亿元，同时在多元化产业的发展经营上力争有所突破。再经过十年的艰苦奋斗，在做优做强主业的基础上，抢抓发展机遇，适度实施多元化经营，到2015年总产销能力突破5万吨，企业资产规模、产品销售收入突破双十亿，创税利突破2亿元，把皇沟酒业培育成为一个拥有自主知识产权和知名品牌、市场竞争力和综合经济实力较强的企业集团，成为河南白酒行业的企业，全国具有较高知名度和产品品牌美誉度的强势企业。