武陵酒类型：酱香型大曲法白酒产地：湖南省常德市原料：以优质高粱为原料，小麦制成高温大曲为糖化，发酵剂，崔婆井甘泉水为酿造水制作工艺：原料经整粒浸渍，清蒸清烧，凉堂堆积，地窖发酵后，采用8次蒸料，7次取酒的传统工艺，贮存3年以上，勾兑而成。品种酒精度：53度，48度两种类型酒品特色：酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽，后味干净而馀味绵绵，饮后空杯留香持久。历史:常德古称“武陵”，先秦时代，这里已有“元月元日饮春酒”的习俗。五代时，以崔氏酒家产的酒称著。宋代酿有“白玉泉”酒，并以“武陵桃源酒”闻名。1958年在旧酒坊基础上建成常德酒厂。1971年生产酱香型大曲酒，命名为武陵酒。1988年在全国第五届评酒会上被评为国家名酒，并获金质奖。
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