产品名称：宣酒8
所属企业：安徽宣酒集团股份有限公司
所属种类：浓芝兼香型 白酒
上市时间：2018年04月
酒精度数：40.9%vol
原料
优质水源：选取敬亭山密林深处的柔质山泉，水质清澈微甜，酸碱适中，富含多种微量元素，为宣酒8的品质提供基础保 障。
精选粮食原料：选用优质的高粱、大麦、小麦、玉米等粮食。其中高粱蛋白质含量适中和支链淀粉含量高，为酒体提供醇厚风味；大麦、小麦、玉米等按一定比例搭配，丰富了酒体的香味和口感。
生产工艺
小窖酿造工艺：宣酒8采用小窖酿造，窖池仅9立方米左右。相比大窖池，小窖的酒醅与窖泥接触面积更大，发酵更充分、均匀，有利于微生物生长繁殖，能产生2300多种风味物质，使酒体丰满醇厚。
复合风味独特：将浓香型的醇厚丰满与芝麻香型的幽雅细腻相融合，既有浓香型白酒浓郁的酒香和香甜的粮香，又有独特的芝麻香气，香味独特且持久。口感上圆润而富有层次感，醇厚的酒体与细腻的芝麻香相得益彰。
酒精度适中：酒精度为40.9度，略高于普通的40度白酒，在具有一定烈性、凸显酒体浓烈的同时，又能保持口感的柔和，适合较多消费者的饮酒习惯。
市场定位
受众广泛：既适合普通消费者日常饮用，也能满足一些对白酒有较高要求的消费者需求，无论是家庭聚会、朋友小聚还是自饮、宴请等场合都较为适用。
性价比高：在中低端白酒市场中，以其独特的香型和工艺，相比同档次浓香型白酒，具有较强的市场竞争力，有较高的性价比。