台湾啤酒,陪伴台湾人走过无数岁月!

2020/8/25 9998.TV 好酒品牌

近90年来天天上青的台湾啤酒,"啥米上青,台湾啤酒上青."这句强有力台词,是台啤生命力活泉象徵,细数将近90个年头,台湾啤酒以大麦再加入蓬莱米元素,创造出独特苦涩味道独步后,陪伴台湾人走过无数岁月。

台湾啤酒是由日据时代高砂麦酒慢慢演进而来,现在的台北啤酒文化园区,即是日据时代的高砂麦酒株式会社,可以说,台湾宝贵的啤酒史,台北啤酒文化园区具有相当的歷史地位,这也是台北啤酒文化园区内红楼、绿楼、木造建筑群、成品仓库之所以被列為市定第九十五号古蹟的价值所在,因為第台湾头一瓶啤酒產制於此,这样的歷史渊源,使台湾啤酒格外具有魅力。

台湾啤酒虽然是具90年的歷史,但可以说是天天上青,时时创新,就以產品类别来说,品项包括有台湾啤酒,台湾生啤酒,台湾啤酒,台湾生啤酒,而比较小的品项,还有台啤灵芝啤酒、全麦啤酒、黑啤酒等。除了產品品项外,包装变化也不断更新,符合市场的需求,从1946年(民国35年)0.6公升瓶装台湾啤酒上世后,1968年(民国57年)就开始量產罐装台湾啤酒。生啤酒则从1948年有散装40公升桶装问世,不过,罐装生啤酒也是到1992年(民国81年)才上市。

说到出国比赛,台湾啤酒是有相当风光的记录。0.6公升瓶装台湾啤酒,自1978年参加瑞士日内瓦第17届世界酒类评选会,拿下台湾啤酒的金质奖肯定后,1988年台湾啤酒参加希腊雅点第27届酒类评选会,荣获0.6公升瓶装啤酒金质奖。1997年台湾啤酒0.6公升瓶装及0.354公升罐装都获得特等金质奖。1998年,台湾啤酒参加美国酿酒协会举办世界啤酒杯竞赛,0.354公升组获得铜质奖章。1999年台湾啤酒获得第37届酒类评选会,荣获0.6公升瓶装啤酒金质奖,0.354公升罐装啤酒银质奖都获得奖牌。

2001至2003年,台湾啤酒连续参加第37、38、39届酒类评选会,分别荣获金质奖、银质不等。总计台湾啤酒从1978年获得银质奖以来,一直到2003年,总共获得九面奖牌。难得的是,2002年,台湾啤酒更拿到有“酿造啤酒奥斯卡奖”之称,由英国伦敦酿酒工业协会BIIA举办的啤酒竞赛银质奖。而台湾啤酒Light0.354公升罐装,2000年以来连续四年也获得奖牌。

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