黔酒股份凭何高歌猛进

2021/9/14 9998.TV 好酒品牌

酱酒热潮下,黔酒军团正迎来序列化崛起。

9月10日,我国酒类流通协会和中华品牌战略研究院联合发布了“华樽杯”第十三届我国酒类品牌价值200强名单,贵州黔酒股份有限公司(以下简称黔酒股份)以83.31亿元的品牌价值位列我国白酒第96位,并获2021年度华樽杯我国白酒8大准名酱称号。

这份里程碑式的成绩单,凝聚着黔酒股份“十年磨一剑”的初心、信心和恒心,更有积聚十年的力量,做一瓶敬畏产区、敬畏工匠、敬畏酿造、敬畏传统和敬畏文明的贵州酱香白酒的决心。

从主推“黔酒一号”大单品到做强“黔酒一号庄园酒”、“黔酒一号酒庄酒”和“黔酒文化馆”(含“黔酒一号大师”)三个旗帜产品,黔酒股份正以昂扬、稳健的发展姿态一路向前,开启“十四五”新征程。

由我国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的华樽杯,被称之为“我国酒业奥运会”,是我国酒业具权威的行业评测,并已成为国内外、业内外人士了解我国酒行业的重要窗口,同时也是资本机构、商业机构与消费者评估品牌实力的重要依据。

在近期公布的这份榜单中,黔酒股份以83.31亿元的品牌价值位列我国白酒第96位,显示出黔酒股份强大的发展势能和品牌张力,也从另一个角度印证黔酒股份的品牌价值已得到行业的高度认可。

十年磨一剑,出鞘必锋芒。这份成绩单背后,是黔酒股份长期苦练内功的结果。

放眼作为“世界酱香白酒核心产区”的茅台镇,拥有优质酱酒产能和底蕴的企业中,黔酒股份堪称一个低调的“优等生”。

黔酒股份源于1958,由国营企业台乡窖酒厂到私人企业乡巴佬酒厂,通过不断的整合,由2012年成立了黔酒酒业股份有限公司。2017年4月正式更名为黔酒股份有限公司。发展至今已有60年历史,形成了三地三馆一厂一中心的布局,年产优质酱香型酒5000余吨,现有的藏酒高达上万吨,是仁怀茅台镇藏酒较多的知名企业之一。

酒业家了解到,黔酒股份产品以本地红缨子高粱为原料,小麦高温制曲,严格遵循“12987”工艺,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配贮存一年,全部生产过程近五年之久。此外,黔酒股份拥有由2位博士生导师评委和省级评酒师和评酒委员、12位黔酒大师领衔的贵州黔酒股份有限公司黔酒大师酒体设计中心。

在贵州黔酒股份有限公司董事长张方利看来,黔酒股份不仅在产能、技术、老酒储备上厚积薄发,还立志打造一瓶体现我国文化,具备我国厚度的酱香白酒,形成了独特的“三地、四馆、一厂、一酒庄、一中心”(简称“34111”)产业布局,是打造生态酱香型白酒示范企业(酒庄)。

行业人士认为,黔酒股份独特的“34111”布局,彰显了公司文化营销破圈理念,以及打造酱酒酒庄我国厚度的决心。

品牌无形,品质有心,一切伟大的品牌源于过硬的品质,产地、原料、工艺、年份四大正宗,为黔酒股份品牌发展之路奠定了品质之基。

“酿造一瓶好的贵州酱香白酒离不开仁怀,但要做好一个好的贵州酱香白酒新锐品牌需要走出仁怀”。这是黔酒股份的认知。

近年来,“内外兼修”的黔酒股份专注于品牌打造,重点围绕品牌、品质、文化和营销四个维度,以“黔酒一号庄园酒”、“黔酒一号酒庄酒”和“黔酒文化馆”(含“黔酒一号大师”)三个旗帜产品,做好“小而美”,先做强,在适当的环境中谋求。

在品牌培育上,黔酒股份重点围绕“体验+”这一战略,通过参加诸如“中酒展”等高端展览会、区域市场品鉴会,做强黔酒一号的品牌影响力。同时与多家行业媒体、户外媒体合作,“黔酒一号”冠名高铁列车穿梭于贵州与广东。到贵州茅台镇选酱香好酒,能错过“黔酒一号”这趟车吗?

在渠道开发上,黔酒股份重点建设经销商渠道、体验馆加盟渠道、个人(集团)团体消费渠道和个性化定制渠道,全力建立和提升黔酒一号品牌的核心竞争力,放大品牌声量。

雄厚的实力叠加匠心独运,成立以来,黔酒股份获奖不断,相继获“贵州省仁怀市十大民营企业”“贵州省仁怀市十大白酒工业企业”等称号,是其发展实力和品牌势能的印证。

纵观声名鹊起的酱酒诸品牌,都离不开十年磨一剑的匠心坚守。而黔酒股份,无疑也具备了这样的品质,潜心积累,只待厚积薄发。无论是酒体存量还是市场反响,黔酒股份是一家颇具潜力的酱酒企业,更契合了酱酒市场规模化、品牌化的发展趋势,并为众多酒企的品牌化之路提供新解答。

正如贵州黔酒股份有限公司副董事长、贵州黔酒营销有限公司董事长万兴贵所言:“黔酒股份不做快,而要做实;不赚快钱,而要谋未来,把品质做实、把文化做实、把品牌做实、把市场做实,这样才能赢得消费市场和经销商的青睐和肯定,企业才能做到基业常青,品牌才能做到恒久致远。”

今年可称之为“名酱”元年,但其火爆也引发了泥沙俱下的品类乱象。

为此,华樽杯今年开创性地提出了“名酱驱逐散酱”的概念,推出我国8大准名酱榜单,我国让真正的好酱酒走上主流市场。

在这份我国八大准名酱榜单上,黔酒股份与珍酒、钓鱼台等一同上榜。从评选标准可看出这份榜单沉甸甸的含金量:酒企本身有一定的规模,品牌价值超过70亿元,在产能、产量、质量、知名度四个方面均进入了酱酒行业的先进行列等。

毋庸置疑,精湛的酿酒工艺和持续提升的品牌实力,是助力黔酒股份这匹蓄势正发的“酱酒黑马”在我国酱酒产业的竞争中崭露头角的重要原因之一。此次成功破圈,意味着黔酒股份已开始向全国知名酱酒品牌迈进。

实际上,入选我国八大准名酱,与黔酒股份主推的战略大单品“黔酒一号”密不可分。“黔酒一号”在继承贵州传统酱香白酒典型风格的基础上,结合消费者对酱香白酒口感多元化、体感多样性需求,在酒体风格、风味的方面积极创新,定位400-800元,主要满足白领和新中产一代自饮、宴请等需求。

高品质、高价值、高潜能,历经8载打磨的“黔酒一号”是黔酒股份集大成之作,亮剑酱酒江湖,俨然呈现“黑马”之姿。

据万兴贵介绍,未来5年,黔酒一号的销售额要突破10亿;至2025年,公司将成为仁怀酱香白酒第三品牌梯队之一,10年后向20亿、30亿目标迈进,进入仁怀酱香白酒第二阵营;2030年成为仁怀酱香白酒第二品牌梯队的中坚力量。

为实现这一目标,黔酒股份黔酒一号制定了“1345”战略计划,打造1个品牌核心、3个终端服务品牌,4个重点品牌产品体系,5个重点区域战略市场。同时,规划还将打造“黔酒一号馆”“黔酒大师馆”“黔酒文化馆”三个终端服务品牌,五年内计划在全国建设至少100 个“黔酒一号馆”、20 个“黔酒大师馆”、5 个“黔酒文化馆”。

毫无疑问,“黔酒一号”,已成为黔酒股份冲击10亿的破圈利器,并具备这样的潜力和底气:“2021我国酱香白酒”“2021我国酱香白酒品牌影响力TOP100指数”排列第18位、“2021我国酱香白酒具投资价值品牌”“2021我国酱香白酒活力新品奖”“2021我国酒业具代理价值产品奖”“2021我国酱酒中坚力量品牌奖”等无数荣誉和奖章,也无一不在印证着“黔酒一号”的未来趋势和成长价值。

对于这些勋章光环,万兴贵十分淡泊。他表示,为了产品品质,黔酒一号实行限量生产,未来5年只限量向市场投放2400吨纯粹的酱香白酒。黔酒一号庄园、黔酒一号酒庄酒每年限量300吨。在市场营销上,黔酒一号不急于求成,将首先培育核心消费者和粉丝启动圈层营销,以文化破局。

“黔酒一号始终以敬畏产区、敬畏传统、敬畏文明和敬畏工匠为企业核心价值,坚持长期主义,产品服从品牌、品质服从消费,让消费者从心底认可这是一瓶好酒。”万兴贵谈到。

从种种迹象来看,充分利用区位优势、品牌优势、文化优势的黔酒股份和“黔酒一号”正在走上“品牌好、品质好、品格好”的“三好”之路。(来源:酒业家)

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