艳羡酒庄是什么等级？
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2020/3/10 14:32:42媛媛
艳羡酒庄（Envy Wines）位于美国加利福尼亚州（California）纳帕谷产区（Napa Valley），是当地的一家酒庄。
艳羡酒庄由马克·卡特（Mark Carter）创立于2006年。20世纪80年代，马克·卡特建立了一座维多利亚风格的酒店和餐厅，由于顾客量的增加，他将酒店和餐厅扩大，成立了卡特酒店（Hotel Carter）和301餐厅（Restaurant 301）。为了更好地为顾客提供优质的服务，卡特从1998年就开始亲自编写餐厅的酒单，并从世界各地购入优质的葡萄酒。餐厅的酒单得到了消费者的高度认可，因此马克决定定期举办酿酒师晚宴。在晚宴上，卡特结识了纳帕谷的明星酿酒师尼尔斯·温基（Nils Venge）。尼尔斯拥有非常丰富的酿酒经验，他酿制的赤霞珠曾在1985年获得罗伯特帕克（Robert Parker）100分的完美评分。马克·卡特当时正在计划扩展自己的葡萄酒品牌卡特酒窖（Cater Cellars），他想打造一家以出品纳帕谷赤霞珠为特色的酒庄，因此，马克在尼尔斯·温基的助力之下创立了艳羡酒庄。
艳羡酒庄的葡萄园位于纳帕谷北端的圣海伦娜山（Mt. Saint Helena），种植面积约11英亩。园内的土壤为冲积土，具有十分良好的排水性。葡萄树以东西走向种植，能够获得充足的阳光。酒庄的葡萄园内主要种植的葡萄品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、小西拉（Petite Sirah）、梅洛（Merlot）和长相思（Sauvignon Blanc）。
目前，艳羡酒庄已发布的酒款有艳羡福图纳赤霞珠干红葡萄酒（Envy Fortuna Cabernet Sauvignon）、艳羡珍藏赤霞珠干红葡萄酒（Envy Reserve Cabernet Sauvignon）、艳羡珍藏长相思干白葡萄酒（Envy Reserve Sauvignon Blanc）和艳羡日桃红葡萄酒（Envy Day Rose）等，其中，2013年份的艳羡福图纳赤霞珠干红葡萄酒曾获得旧金山年度葡萄酒大赛（San Francisco Chronicle Wine Competition）的金奖。
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