高班德城堡主要种植的有哪些葡萄品种？
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2020/4/7 17:31:26媛媛
高班德城堡的葡萄园坐落于圣埃美隆北部，毗邻波美侯（Pomerol），占地26.8公顷，土壤类型为砂质黏土和沙土。园内种有梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），酿造正牌酒的葡萄树平均树龄为38年，酿造副牌酒的葡萄树树龄则为10至20年不等，种植密度为每公顷6,000至8,000株。在葡萄园管理上，酒庄将葡萄园分成53个地块，并根据不同地块的不同特点进行管理。高班德酒庄所采用的葡萄栽培方法遵循“作物综合管理（Integrated Crop Management）”的原则，并获得了法国标准协会认证（AFAQ-AFNOR Certification）。自2010年以来，酒庄一直采用有机种植（Organic Viticulture）方法管理葡萄园，从不使用除草剂。
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