卡尔邦女酒庄主要种植的有哪些葡萄品种? 时间:2020/4/9阅读:279 百科问答 共1个回答 2020/4/9 16:53:14媛媛 卡尔邦女酒庄的葡萄园面积约为92公顷,其白葡萄种植面积与红葡萄面积相当,分别为42公顷和50公顷,这也使其成为佩萨克-雷奥良产区白葡萄种植面积较大的酒庄。红葡萄品种包括60%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、30%的梅洛(Merlot)、7%的品丽珠(Cabernet Franc)和3%的味而多(Petit Verdot),白葡萄品种则包括65%的长相思(Sauvignon Blanc)和35%的赛美蓉(Semillon)。葡萄园内的土壤类型丰富多样,包含深层砾石、沙石、黏土和石灰岩等,这意味着酒庄可以依靠的地质图因地制宜地种植较佳品种。酒庄将葡萄园细分为119个地块,每个地块均有自己的特质,这些特质较终将转化并展现在酒液中。此外,酒庄推行可持续发展的种植模式,杜绝使用除草剂和杀虫剂等化学制品,尽力维护葡萄园内的生物多样性,提高葡萄植株本身的自然防御能力。目前,酒庄已获得由法国农业部(French Ministry of Agriculture)认可的高环保价值(Haute Valeur Environnementale,简称HVE)三级认证(三级是高和严格的认证级别)以及ISO14001环境管理体系认证(Environmental Management System)。