米酒汤做法？
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2012/8/23 14:32:44淑贤
夏天已经是接近尾声了，天气也没以前的那么热了。现在这天气气候较干燥，人很容易上火，还会感觉到口干，不如喝一碗米酒汤来润一下你的喉咙吧。
对于米酒汤很多人都喝过，但是对于做法你又了解多少呢？
首先我们先把一个鲜鸡蛋打入到碗中,然后用筷子搅拌均匀,搅拌均后放置一边以备用，我们还应该准备好一碗米酒；
第二步：把准备好的米酒倒入锅中开始煮,直至煮沸；
第三步：把刚才搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，要快速的把鸡蛋液搅开，我们可以边倒鸡蛋液边搅拌米酒汤，就这样再次烧开就行了。
如果你是一个甜食主义者，那么你可以在米酒汤中加入一些糖，那样味道会更可口的。
美味可口的米酒汤就是这么几步就做好了，喜欢吃米酒汤的你不妨也来尝试一下啊。
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