酿造干邑的基酒有什么要求？ 时间：2020/9/25阅读：176 百科问答 共1个回答 2020/9/25 18:06:21晨晨 酿造干邑的基酒应当是自然酒，且酒精浓度不能太高，只有9％-10％VOL的酒精含量（酒精浓度越低越好），这样更能保留住葡萄中特有的香气，突出葡萄酒的口感和风味—这对酿制干邑而言是至关重要的。