葡萄酒按颜色可分为哪几类? 时间:2020/9/30阅读:162 百科问答 共1个回答 2020/9/30 15:50:16薛辉 简单地说,葡萄酒可以按照颜色分为两大类——红葡萄酒和白葡萄酒,以及桃红葡萄酒。辨别红白葡萄酒就直接的办法就是看原料——葡萄酒的颜色来自于酿酒葡萄的果皮和葡萄汁。红葡萄皮与汁共同发酵的通常是红酒。