杨林肥酒有什么样的历史？ 时间：2012/9/1阅读：923 百科问答 共1个回答 2012/9/1 9:56:29玲玲 杨林肥酒：明朝初年，嵩明州杨林出了一个大名人，这人姓兰名茂，字廷秀，因他的住所悬挂有“止庵”匾额，人们便尊称他为“止庵先生”。兰茂博学多才，著述很多，据明正德年间编纂的《云南通志》介绍，兰茂的著述多达18种。由于兰茂一生无心仕途，只是一个布衣，因此他的大多数著述早已散失。现存为有名的著作是被后人称为“兰氏三书”的《滇南本草》《韵略易通》《性天风月通玄记》。 《滇南本草》是一部比李时珍的《本草纲目》还早140多年写成的学著作；《韵略易通》是一部“尽变古法，以就方言”且初学者容易入门的音韵学专著；《性天风月通玄记》是一部文词华丽、格调清新的戏剧作品。仅从这三部涉及不同学术领域的著作看，兰茂是一个兴趣广泛、学问渊博的人。 兰茂与许多古代文人一样，十分喜爱喝酒。但他还与一般爱酒文人不同，他不但爱饮酒，还喜爱用酒泡药，用酒炒药，或以酒“为引、为使”。云南人民出版社1976年出版的三卷本《滇南本草》，收编485种，其中与酒有关联的多达170种，占总数约35%，与酒相关的，兰茂称为“药酒仙方”的达214个，案例8个。在他的另外一部著作《医门揽要》中，还记有“药酒仙方”15个。