青酱适合搭配什么酒？ 时间：2020/11/13阅读：377 百科问答 共1个回答 2020/11/13 10:45:47晨晨 薄荷酱（Mint Sauce）、阿根廷香辣酱（Chimichurri Sauce）和蒜泥-迷迭香酱（Garlic Rosemary）等。 推荐配酒：单宁顺滑-果味饱满型红葡萄酒，如阿根廷马尔贝克或慕合怀特（Mourvedre）等。如果料理中放了大量蒜和洋葱，那就选用一些酸度高、酒体中等的红葡萄酒如罗纳河谷丘（Cotes du Rhone）、佳美娜（Carmenere）来搭配，以便除去过多的葱味。