南部航道酒庄主要种植的有哪些葡萄品种? 时间:2020/11/19阅读:201 百科问答 共1个回答 2020/11/19 15:43:47媛媛 南部航道酒庄的葡萄园的总面积为4.1公顷,园内种植的葡萄品种包括黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)和西拉(Shiraz)。酒庄为了出产高质量的葡萄,严格控制葡萄的产量。因受到海洋性气候影响,且所处纬度约为南纬38度,葡萄园的气候十分凉爽,能够为葡萄生长提供舒适的温度,也使得葡萄拥有较长的生长期和成熟期,能够充分成熟。而另一方面葡萄园所受的光照时间很长,昼夜温差较大,从而使葡萄累积了足够的糖分和酚类物质,也使得酿出来的葡萄酒酸度均衡,果味丰富,单宁细致。