法国香槟产区风格特点? 时间:2012/9/10阅读:490 百科问答 共1个回答 2012/9/10 15:55:00小杰 香槟是按照传统的“香槟制造法”(Methode Champenoise)酿造。有不标年香槟(Non-Vintage),标年香槟(Vintage),白葡萄香槟(Blanc de Blanc),红葡萄香槟(Blanc de Noir)及粉红香槟(Rose)。依甜度不同,可分为极干性(Brut),干性(Extra-dry),中度干性(Sec),中度甜性(Demi-sec)或甜性(Doux)。香槟的口感丰满,可尝到饼干,发酵饼,烤面包,果仁和覆盆子的味道。