日本清酒是加热喝还是冰着喝？ 时间：2021/1/5阅读：985 百科问答 共1个回答 2021/1/5 10:47:20晨晨 日本清酒不同种类的喝酒温度会不同，纯米吟酿、纯米大吟酿等，都是以冷饮为主。因为加热的话，酒精会被激发出来，而酒中的清雅细致会被热力打散。反之，如果本酿酒或纯米酒的话，一般可能选择以暖酒饮用。因为酒精透过热力，被激发出来，米醇鲜味与辛口感觉会更加突出。