如何从酒瓶看它的质地与颜色?

时间:2012/9/11阅读:563 百科问答
共1个回答
  • 2012/9/11 14:32:21淑贤

        葡萄酒瓶瓶身通常是光滑的,为了标榜另类或者引人注目,瓶身外部采用磨砂或喷砂技术,将瓶子做成不透明状,也能独树一帜,容易识别,也有进行仿古加工的。
        而瓶子颜色则不一而足,尽管玻璃的不同色彩能够影响透过(进入瓶内)的光谱频段,进而对酒质产生影响,但是,对于快速消费的葡萄酒而言,这似乎不是很重要。通常,波尔多地区采用绿色至墨绿色瓶灌装红葡萄酒,而浅绿色瓶灌装干白葡萄酒,透明的白色瓶灌装贵腐酒;勃艮第和罗讷河谷采用深绿色至墨绿色瓶灌装葡萄酒;摩泽尔以及阿尔萨斯采用绿色至深绿色瓶灌装;而莱茵采用琥珀色玻璃瓶灌装,也有些仍然采用传统的绿色瓶。

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