葡萄酒里的多酚是什么？ 时间：2021/3/3阅读：269 百科问答 共1个回答 2021/3/3 10:46:59晨晨 葡萄酒里的多酚是一种化合物，具有抗氧化的作用，主要来自酿酒葡萄皮和葡萄籽。葡萄酒中的多酚有多个种类，包括白藜芦醇、花青素、儿茶素和槲皮黄酮等。