柠檬酒怎么制作? 时间:2021/3/11阅读:253 百科问答 共1个回答 2021/3/11 9:39:55芳芳 用料:柠檬2斤 高粱酒6斤 冰糖400克 做法: 1.柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,也容易切到手) 2.准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖 3.倒进高粱酒,密封保存3月以上(酒是越久越陈,泡的时间久了更好喝)