如何从色泽上鉴别啤酒？ 时间：2010/3/8阅读：695 百科问答 共1个回答 2010/3/8 9:23:58高圆 良质啤酒——浅黄色带绿。不呈暗色。有醒目光泽。清亮透明．无明显悬浮物。 次质啤酒——色淡黄或稍深些．透明或有光泽。有少许悬浮物或沉淀。 劣质啤酒——色泽暗而无光或失光，有明显悬浮物和沉淀物，严重者酒体混浊。