干酒和甜酒的区别在哪儿?

时间:2010/3/8阅读:1431 百科问答
共1个回答
  • 2010/3/8 9:26:56小培

    葡萄酒和黄酒,常常分为干型酒和甜型酒,在酿酒业中,用“干”(dry) 表示酒中含糖量低,糖份大部分都转化成了酒精。还有一种“半干酒”,所含的糖份比“干” 酒较高些。甜,说明酒中含糖份高,酒中的糖份没有全部转化成酒精。还有半甜酒,浓甜酒。

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