德国哪些葡萄品种能酿冰酒?

时间:2010/6/2阅读:789 百科问答
共1个回答
  • 2010/6/2 10:23:45小张

    在德国,酿造冰酒的葡萄品种有Riesling,Muskateller,Muller-Thurgau,Gewürztraminer,Ortega。 作为冰酒这一类的甜酒,很多人都偏爱的葡萄品种是Rhine Riesling(莱因雷司令),一般简称Riesling(雷司令)。 她是德国为高贵的白葡萄品种,具有很高的自然酸度。德国Mosel和Rhine地区的寒冷气候让Riesling葡萄的生长期十分长,葡萄成熟得也很缓慢,酿出的酒便具有非常细致的口味与香气。 虽然葡萄的完全成熟令葡萄的含糖量较高,但寒凉的气候也让较高的酸度得以保留,能够平衡酒的甜味。

线上春糖会,选品享优惠!
对该项目感兴趣?立即询价!

*验证码:

(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

线上春糖会,选品享优惠!