红酒鸡翅的做法是什么？ 时间：2012/10/17阅读：398 百科问答 共1个回答 2012/10/17 17:48:17淑贤 美酒加入美食当中能使美食更加美味，用红酒做出来的鸡翅，更加的鲜香可口。下面给大家介绍一下红酒鸡翅的做法。 材料：鸡翅10个，蜂蜜，红酒，生姜，干红辣椒，五香粉和黑胡椒。 做法： 1. 把鸡翅放入水中煮熟后捞出，沥干水分，放凉。 2. 放入2勺酱油，加入2勺的红酒，再加入生姜（切成姜末），干红辣椒，五香粉和黑胡椒，放入盐，的搅拌，使鸡翅和作料混合。 3. 将鸡翅放入带有盖子的器皿中，放在冰箱冷藏室里腌制一晚。 4. 取出腌制好的鸡翅，抹上蜂蜜（蜂蜜是根据个人口味添加，也可以不加蜂蜜）。 5. 然后把鸡翅放入微波炉中大火加热10分钟左右即可。