维多利亚州亚拉谷产区特点? 时间:2012/11/6阅读:371 百科问答 共1个回答 2012/11/6 11:35:03小杰 亚拉谷是维多利亚州古老的产酒区,她被誉为世界上的寒冷气候的葡萄酒生产区域之一。她的特产是黑皮诺(Pinot Noir ) 和 莎当妮(Chardonnay) 。但她独特精美的 西拉(Shiraz ) 和 卡本内苏维翁(Cabernet Sauvignon) 也受到品酒师的青睐。 莎当妮(Chardonnay) 是亚拉谷种植得广泛的白葡萄品种,其风格多异-从口感复杂的橡木风格到高贵拘谨的风格, 莎当妮(Chardonnay) 的酿造一直都是遵循传统的酿酒工艺。其他在亚拉谷种植的白葡萄品种包括白苏维翁( Sauvignon Blanc) ,她时常会与 沙美龙(Semillon) ,特浓查蔓娜(Gew urztraminer)和马珊(Marsanne)混合的葡萄酒。