红酒可以放冰箱里冷冻吗? 时间:2010/7/16阅读:9716 百科问答 共1个回答 2010/7/16 16:52:12冬冬 红酒贮藏注意事项: 要求合适的温度,理论温度12度左右,7-18度都可以要求避光,因为紫外线会使酒早熟 -避免振动,水平放置,保持软木塞湿润,防止空气进入,葡萄酒氧化 避免过于潮湿,以防滋生。 贮藏地点建议: 床底下、车库、衣橱、地窖等 葡萄酒打开后如何保存: 开过的酒应该将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,直立摆放。通常,白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期。 未开瓶时候不需要放在冰箱。开瓶以后放冰箱,但是时间也不能太长。